[ベジィ・ステディ・ゴー!] のコンセプト まずはあなたの出来る所から、スマートな選択をしてみませんか。 世界中にベジィ思考な人々が増えれば、 確実に世界はピースフルに変わります。 一日一食でも、週末だけでも、おウチだけでも 意識して完全菜食(べジタリアニズム)を取り入れることが、 人の健康、地球規模の環境問題、そして平和へと繋がっていきます。 だからこそ本誌はスタイリッシュで 快適なハッピー・ベジィ・ライフを提案します。 編集長 吉良さおり 日本でのベジタリアン率5%を目指します!! 宣言 本誌『ベジィ・ステディ・ゴー!』は、日本初のベジタリアン・マガジンとして 2008年6月に創刊いたしました。 これまでの様々な取材を通じて菜食を選択することによって得られる恩恵、 菜食ライフにシフトすることで環境問題への貢献に繋がることを深く知りました。 世界規模で考えると、各