暑すぎるので、サッパリ冷製パスタです。自分で言うのもなんですが、かなり美味しいので、騙されたと思ってお試しください。 上に２本載っているのは湯がいたオクラですが、スライスしたものもソースに混ぜているので省略しても構いません。その上にかかっているのは鰹節です。 材料（２人分） パスタ　150～200g程度オクラ　10本程度ツナ缶　80～100g程度青じそ　2～3枚 マヨネーズ　大さじ２天かす　大さじ１麺つゆ　小さじ２炒り胡麻　小さじ１鰹節　少量和風だしの素コンソメスープの素作り方 まずはオクラを茹でます。鍋に湯を沸かし、少々和風だしの素と塩を入れます。湯の量にもよりますが、一つまみ程度が目安。普通に塩ゆでするときよりもかなり薄めで。沸騰した湯で数分茹でたら大丈夫です。茹で上がったら、水分を切って冷ましておきましょう。最後に上に載せるオクラ4～5本を残し、残りはヘタを取ってスライスにします。最