昨晩は手羽元を使ってトムカーガイを作りました。まだずいぶん残っていたのですが、あいにくご飯はありません。昼から炊くのも面倒なのでパスタにしました。トムカーガイに合いそうなパスタにしてみよう、と味付けもタイ風にしてみることにしました。 私にとってはパスタは丼と同じ感覚です。考えてみれば和風パスタもたくさんあるくらいですから、タイ風でも簡単に合わせられます。 今日は簡単手軽にペペロンチーノをベースに、トムヤムペーストを合わせてみました。普通に美味しいです。 参考過去記事①トムヤムクンペースト 参考過去記事②トムカーガイ 材料（２人分） パスタ　200g程度ニンニク　1片　（orすりおろしにんにく少量）小さい唐辛子　２～３個オリーブオイル　大さじ３程度トムヤムペースト　大さじ１ナンプラー（魚醤）　小さじ半ライム果汁（なければレモン）　小さじ半乾燥バジル　少量 作り方 パスタは塩を濃いめで茹でます