老舗銘菓から新作まで和菓子情報を分かりやすくご紹介。お土産やお取り寄せの参考にご活用ください!
京都の定番土産と言えば「八ッ橋」ですが、「八ッ橋大好き!」という人をあまり見かけないような気がします。 「見た目が地味」「どれも味が似たり寄ったりで飽きる」「ほかにもたくさんお土産があるのに、わざわざ買わない」など、若い人からこのような意見があるのも事実。 そんな八ッ橋離れを食い止めるため、見た目が可愛いく、ワクワクしちゃう八ッ橋のお店が京都・四条西木屋町にあるそう。 そのお店とは、老舗の「聖護院八ッ橋総本店」がプロデュースするビジュアル系八ッ橋のお店「nikiniki」。 店舗は四条通に面していて思ったよりも小さめです。しかし、ガラスのショーケースを覗いて驚きました。これがあの八ッ橋!? 色とりどりのアクセサリーのような見た目に、全部欲しくなっちゃいました。 あれこれ悩んだ末、季節の花である朝顔のセットと、祇園祭のセットを購入しました。それぞれ2個入りで1セット400円。季節ごとにデザイ
全国どこでも食べられるどら焼きは、形がお寺の「銅鑼」に似ていることから名づけられていますが、笹谷伊織のどら焼きは、銅鑼の上で焼いたことが由来です。 江戸時代、京都・東寺のお坊さんから副食となるお菓子の依頼をうけ、せっかくならお寺でも作れるようなものをと考案したのが、竹の皮でくるまれた棒状のどら焼きです。 もちもちとした食感、程よい甘さのあんこの組み合わせは、瞬く間に人気商品に。しかし、薄皮を丁寧に銅鑼の上で焼くという手間暇がかかるお菓子のため、弘法大師のご命日である21日だけの販売となったのです。 現在も変わらぬ製法で食べられる笹谷伊織のどら焼きは、販売期間を20・21・22日と延長。賞味期限は5日間と生菓子にしては長めなので、京都らしいお土産を探しているのであればぜひどうぞ! 基本の食べ方は、竹の皮ごと切り、そのまま常温で食べますが、蒸し器で蒸したり、電子レンジで温めることで、焼き立ての
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「バッド・ルーテナント 刑事とドラッグとキリスト」写真提供:アマナイメージズ [映画.com ニュース] 自身も学んだニューヨーク大学ティッシュ・スクール・オブ・アーツの映画学科で教鞭をとっているスパイク・リー監督が、毎年最初の授業で学生たちに配布する「映画監督(志望者)が見るべき映画」のリストを一般に公開した。 86本は以下の通り(リー監督のリスト順)。 ▽「バッド・ルーテナント 刑事とドラッグとキリスト」(1992/アベル・フェラーラ) ▽「羅生門」(1950/黒澤明) ▽「用心棒」(1961/黒澤明) ▽「乱」(1985/黒澤明) ▽「裏窓」(1954/アルフレッド・ヒッチコック) ▽「めまい」(1958/アルフレッド・ヒッチコック) ▽「北北西に進路を取れ」(1959/アルフレッド・ヒッチコック) ▽「俺たちに明日はない」(1967/アーサー・ペン) ▽「暗殺の森」(1970/ベル
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