お好み焼きを焼く時は、ミックス粉を一袋全部使います。 作ったその日に食べる分だけではなく、 「簡単朝ごはん」用も、少し焼いておくためです。 基本のタネを作っておいたら、焼く時に、好きな具を乗せます。 冷凍する分は、生の具は使わずに焼いています。 この日は、乾燥小エビをたっぷりと。 夫の分も作っておく時には、紅ショウガもたっぷり加えます。 （紅ショウガの利いたお好み焼きが、また美味しいんです） 子供の分は、とろけるチーズを乗せておくことも。 香ばしいチーズの香りで、食が進みます。 今回は、手のひらサイズを４枚焼きました。 いつも、野田琺瑯レクタングル深型Mサイズに入れます。 粗熱が取れたら、シール蓋を。 蓋には、日付を書いたマスキングテープも貼っておきます。 これで、冷凍庫へ。 朝ごはんに出す時には、冷凍庫から出したらオーブンで10分ほど温めます。 電子レンジをよく使う方なら、レンジでチンで

子育てしながら感じる、ジレンマ。 そのひとつが、集中して遊んでいる子供にストップをかけてしまうこと。 「やることをやりなさい」と、中断させてしまうことです。 子供が集中して遊んでいる時は、そのまま、そっとしておきたい。 それが工作している時でも、漫画を読んでいる時でも、お絵かきでも。 そう思いながら、なかなかできていない現実があります。 特に平日は、帰宅してから寝かせる時間まで、まるでカウントダウン。 夕飯づくりやお風呂の準備、夕飯、お風呂、明日の準備。 子供達は、洗濯物たたみに明日の準備。 子供たちは、お手伝いが終わってごはんを食べるまでの、わずかな自由な時間にしたいことをしています。 ぐーっと集中している時は、そのままそっとしておいてあげたい。 そう思いながらも実際の私は、ごはんを作りながら「テーブル拭いてね」「箸置き並べてね」「（一歳の次男と）遊んであげてね」と、いつもいつも中断させ

美味しいものが、大好きです。 わが家の定番へ新たに加わる「美味しいもの」は、 友人や職場からの頂き物で知ることも多いです。 例えば、 六花亭のマルセイバターサンド。 ずいぶん前にお土産で頂いて、その贅沢な味わいに感動しました。 ホワイトチョコレートとレーズン、 北海道産生乳100％のバターをあわせたクリームがサンドされています。 （ホワイトチョコレートがお好きな方に、とてもおすすめ！） 冷蔵庫で冷やして、コーヒーやミルクティと一緒にいただきます。 甘い物をあまり食べない夫も、大好きなバターサンド。 いつの間にか、わが家の定番になりました。 スーパーの北海道展や、時には生協パルシステムで買うことができます。 コーヒーと一緒に出した時の夫の笑顔が目に浮かび、 見つけるとついつい買ってしまいます。 他には、甘さ控えめのあんがたっぷり入った、どら焼き。 焼き立て、サクサクのクロワッサン。 ホームメ

ダイニングチェアには、シートクッションを敷いています。 ダイニングテーブルと、チェア。 今の家に引っ越してきてから、無印良品で購入したものです。 シンプルなデザイン。 とても気に入っているのですが、ひとつ気になることが。 それは、「しばらく座っていると、おしりが痛くなる」こと。 家では、このチェアに座って過ごす時間がそこそこ長い。 そこで、同じく無印良品のシートクッションを敷いて座っています。 無印良品のシートクッション シートクッションを使い始めて、３年以上経ちます。 薄手で、厚みは３センチほどしかありません。 しかし、何時間座ってもおしりが痛くならないのです。 シートクッションがあるとなしでは、大違い。 程よい低反発。毎日座っても、へたりを感じません。 お気に入りのクッションです。 カバーを洗濯 ダイニングチェアなので、しばらく使うと、汚れます。 特に今は、次男が食べづかみの練習中。

上履きは、子供が自分で洗っています。 年中からは、自分で洗う わが家では、保育園の年中組になったら、上履きは自分で洗うことにしています。 金曜日の帰りに持って帰った上履きは、脱衣所の隅に。 土曜日か日曜日、天気を見ながら、洗面台で洗います。 上履きの洗い方 上履き洗いには、シューズブラシと歯磨き粉を使っています。 シューズブラシは、カインズのもの。 さすがカインズ、税込で100円しませんでした（2017年現在）。 柄が白いのが、お気に入り。 関連記事： ◇「シンプルな、白い消耗品」は、ここでまず探します 靴洗い用に使う歯磨き粉には、メーカーにこだわりはありません。 たっぷり入っていて、安い物であれば何でもいいです。 ジェルタイプではなく、昔ながらの、白い歯磨き粉。 ドラッグストアで、特売になっているものから選んでいます。 歯磨き粉を使うと、上履きが白く洗い上がります。 保育園児の長女が洗っ

先日、小３の長男が風邪でダウンしました。 久々に出した高熱に、ぐったりの長男。 「ゆっくり、寝てな」と寝室で寝かせました。 小３にもなると、もっと小さかった頃に比べて、 病気になった時でもあまり手がかかりません。 水分をたっぷり摂らせて、定期的に様子を見にいき、熱を測るくらいです。 長男が寝ている中、実感したことがあります。 それは、いかに普段、長男が子育てを手伝ってくれているか、ということ。 長男がダウンしている間、いつも以上にバタバタでした。 いつもは、長男と長女がしてくれている洗濯物たたみ。 普段は、二人で協力して、次男をみながらたたんでくれます。 www.berry-no-kurashi.com いつもなら、夫が仕事から帰ってくるまでの間に進める 夕飯作りや朝家事の残り、小学校や保育園からのお便りチェック。 スムーズに進む諸々のことが、 次男の「エーン！」のひと泣きで止まってしまい

泣いている赤ちゃんをすぐ抱っこすると、「抱き癖がつくよ」と言われます。 私も夫も、１０か月の次男が泣くと、 すぐに抱っこしています。 私や夫が家事で手を離せない時は、 長男や長女が、次男をすぐに抱っこします。 長男も長女も、たくさん抱っこして育ててきました 長男がまだ新生児だった時。 「泣いてすぐ抱っこしてたら、抱き癖が付くよ。大変だよ」 何人もの育児の先輩から、そう聞きました。 実父からも、そう言われたことがあります。 （普段父は、私たち夫婦の子育てに何も口出ししません。 この時は、これからの育児で娘の私が抱っこの他に何もできず 苦労するのではと思ったようで、意を決してそう言ったようでした） それでも、長男の時も、長女の時も、 泣けばすぐに抱っこしました。 すぐに抱っこした結果、 二人とも、抱き癖がつきました。 次男にも、抱き癖がついています 次男は、家族みんなに抱っこしてもらえます。