米国食品医薬品庁（FDA）は、一般に安全とみなされている（GRAS：Generally Recognized as Safe）香辛料や保存料等の食品添加物を審査する義務を負ってはいない。現状ではFDAの認可を得ることなく、企業は無断で物質をGRASであると決めてもよいことになっている。ところが、以前はGRASとされていた物質が後日禁止されるような事例がこれまで幾つかあったことから、GRAS物質の安全性に疑義が生じている。加工ナノ材料を含んだ物質はその一例である。米国会計検査院(GAO)は以下について精査するよう要請を受けた。 1. 新規のGRAS判定に対するFDAの監督は、かかる物質の安全性を担保する上でどの程度寄与しているか 2. FDAは現行GRAS物質の安全性をどの程度継続的に担保しているか 3. GRAS物質中の加工ナノ材料の規制に対するFDAの取組は、食料供給の安全性を担保する上