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asahi.com（朝日新聞社）：１％足りず…１００％ブドウジュース発売中止 カルピス - ビジネス・経済
発売が中止になったウェルチ芳醇（ほうじゅん）グレープ １００％に１％足りません――。飲料大手のカルピスは、食品の表示基準を定めたＪＡＳ法に抵触するとして、「ブドウジュース」の発売を中止すると発表した。果汁が１００％でないとジュースと表記できないのに、香りを増すために果汁を発酵させたものを１％分加えていた。 商品は「ウェルチ 芳醇（ほうじゅん）グレープ」。３５０ミリリットルペットボトル入りが１本１５８円（税込み）で、２５日から発売予定だった。ジュースと認められるには、ぶどう果汁に砂糖やハチミツ、甘味料しか加えられないが、発酵果汁も含まれると誤解した。 約６０万本を生産していたが、表示を直して発売するには時間がかかるため、発売を取りやめ、廃棄を検討している。損失は数千万円になるという。
asahi.com（朝日新聞社）：草むらの中でキラリ ピンク色のバッタだ！ 山口 - 社会
見つかったピンクのバッタ＝山口市仁保中郷 山口市徳地の「国立山口徳地青少年自然の家」の草むらで８月３０日、同市仁保中郷の小学６年丸尾悠久君（１１）が、全身ピンク色のバッタの幼虫を見つけた。学校に持って行き、クラスの友達と一緒に育てるつもりだという。 丸尾君がバッタを見つけたのは同日昼ごろ。友達と草滑りをしているとき、草むらの中にピンク色に光っているものが見えたので近づいてみるとバッタだったという。 「ピンク色のバッタは初めて見た」と丸尾君。岐阜市にある名和昆虫博物館の名和哲夫館長（５５）は「食べ物という説や、遺伝という説もあるが、はっきり分かっていない」と話す。丸尾君はこれまで昆虫に興味がなかったが「これから、珍しい虫をもっと捕ってみたい」と話していた。
衝撃の「超大盛りラーメン」写真集｜blogs.com｜おもしろブログ記事のまとめサイト
はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 食べ物・飲み物 面白ニュース・2ch系 2010.08.12 0 いしいとしろう 一時期のようなブームは去ったものの、今でも定期的に登場し話題となるのが「超大盛り」な食べ物たち。小食な筆者ですら「挑んでみたい！」と思わせる逸品から、「もはやアート」とため息がでる領域に達したものまで、様々なジャンルや形態の「超大盛り」がある中で...さすがに、これはどうなんだろう？ と笑ってしまったのが、「ハム速」でまとめられていた、大盛りにもほどがあるラーメンの写真集。だって、 とか とか なんて、すでに「ラーメン」を超えた"何か"じゃん！ これに挑むなんて、相当の強者だと思いません？ 果ては... なんて、スケールのデカすぎる「超大盛り」も。夏バテ気味で食欲のない皆さんも、こんな豪快
日本発「乳酸菌飲料」が国際食品規格に : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
ジュネーブで７月上旬に開かれた食品基準を定める政府間組織「国際食品規格委員会（ＣＡＣ）」総会で、日本で開発されて普及した「乳酸菌飲料」が、新たな食品の国際規格として採択された。 これまで清涼飲料などに区分されていたが、健康に役立つ「乳製品」の１分野に認定されたもので、国によっては消費税などが軽減される見通しだ。食品規格は欧米案が採択されるケースが多く、日本案が採択されたのは珍しいという。 乳酸菌飲料は牛乳などを発酵させたものを原料とした飲料で、ヤクルト本社の「ヤクルト」などが代表的だ。日本政府は１９９４年から交渉を重ね、ようやく認定にこぎ着けた。 海外では食品の課税をＣＡＣに準じて決めており、欧州は乳製品を健康食品として優遇しているケースが多い。例えば、イタリアでは、日本の乳酸菌飲料は「非アルコール飲料」に分類され、日本の消費税に当たる「付加価値税」が２０％課税されているが、「１０％以下に
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さすがに野生捕食者、サーバルキャットの「ナムナム」は一味違う : カラパイア
