多摩の味覚
梨、ぶどう、ブルーベリー、柿、キウイ、みかん・・・。 多摩地域ブランドの味覚、携わる人、生産者をご紹介するとともに、 その味覚をつかって新しい特産品づくりにもチャレンジする。 地域の魅力と新しい味わいを発見できるコーナーです。 立川産とれたて野菜Project 体験型農業奮闘記 昨年秋に「初心者向け」～野菜つくりを体験して楽しく収穫しよう～という市民企画講座に参加。予想以上にたくさんの野菜が収穫できて、すっかり自信をつけた、多摩てばこスタッフ。今度は無謀にも？1年間を通じての野菜作りにチャレンジします。先の「初心者向け」同様、今回も若葉町の「ひまわり農園」にお世話になります。秋冬物に比べて、手がかかると言われる夏野菜、うまくできますでしょうか？こうご期待。 立川唯一の「田んぼ」Project 立川に唯一、現存している「田んぼ」です。「がにがら田んぼネット」の皆さんとともに、田起こしから刈り
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