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アメリカと健康に関するsoretのブックマーク (1)

  • ホットドッグはタバコと同じくらい発がん性がある!?

    ホットドッグ大好きなのに...。 USA Todayがレポートしたところによると、PCRM(Physicians Committee for Responsible Medicine)という団体による研究発表で、ホットドッグに使われている加工肉には発がん性があり、その危険性はなんと1ホットドッグでタバコ1分にあたる、ということ。体にいいとは言えないジャンクフードの代表格のホットドッグですが、まさかそんなに危険とは...。 しかし、この発表をしたPCRMという団体はベジタリアンスーパー推奨団体。ベジタリアンを推奨するあまり事実を少々誇張してねじ曲げて伝えることがあるということで、米国医師会(American Medical Association)から過去に数度に渡って注意を受けているのです。 じゃぁ、大げさなんだ大丈夫だ!と思いたいのです...が、今回ばかりはそこまで大げさでもないようで

    ホットドッグはタバコと同じくらい発がん性がある!?
    soret
    soret 2011/08/08
    もうちょっと詳しく書いてほしいなぁ。加工肉に問題ってなんだろう?添加物?
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