【閉店】15歳のコーヒー焙煎士・岩野響さんに聞いた「僕が学校をやめて焙煎士になった理由」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
岩野響さん、15歳。職業は、コーヒー焙煎士 中学2年生の時にコーヒーの焙煎を始め、卒業後は高校に進むことなく、群馬県桐生市の自宅に焙煎所を兼ねたお店をオープン。持ち前の鋭い嗅覚と味覚をいかして焙煎されたコーヒーは地元で評判を呼び、ネットの記事がきっかけで市外からのお客さんが訪れるようになった。 1週間ぶんの豆を1日で売りきるという大盛況ぶり。焙煎への熱意と独学で身に付けた技術は、あの伝説の大坊珈琲店の大坊勝次氏も一目を置いているという。 15歳という若さで焙煎士になった岩野さんはどんな少年なんだろう？ コーヒー焙煎の道に進んだ経緯。焙煎士としての毎日やコーヒーに込める思い。そして、15歳の職人として今考えていること。都内に滞在中のご本人に会って話をうかがってきた。 毎日11時間、焙煎機の前に立つ15歳 滞在先の都内のホテルで初めてお会いした岩野さんは初々しくて穏やか。落ち着いた空気をまとっ
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彼氏がアスペルガー症候群っぽいことがわかった
彼氏がアスペっぽいことを友人から指摘されて 色々調べてみたら特徴にガチはまりしてたんだ。 遠まわしに診断っぽいことしてみたらほんと違わずアスペで笑った。 本人は気づいてない。ただちょっと変わった人間だという自覚があるくらい。 それっぽかったわーって指摘してきた友人に言ったら別れるんだよね？ って同情顔で言われたけど、すぐに決断は出せなかった。 私は彼のことがわからなかったんだ。 どうして私を好きだと言いながら何ヶ月も仕事が忙しいって理由で 会わずにいられるのか、どうして友達がいないことを寂しいと思わないのか どうして酒も煙草もギャンブルもやらない、特に趣味もない状態で 息苦しくならないのか、どうして異常なまでに人見知りするのか、 どうしてどうでもいいことに妙にこだわったりするのか、どうして 自分の好きなことには一生懸命なのに私が薦める映画や絵画や読書 やマンガなんかに一切の興味を示さないの
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