鶏むね肉をオイルで10分、ゆっくり煮る「ねぎ塩コンフィ風」がホロッとウマい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 筋トレ後のたんぱく質補給に鶏むね肉を食べることが多いので、どうやって美味しく食べようかと考えるのが、ちょっとした日課になってしまいました。 ということで今日ご紹介するのは、その鶏むね肉を長ねぎと軽く漬けて、フライパンでオイル煮にする「鶏むね肉のねぎ塩コンフィ風」のレシピ。 コンフィは、主に豚肉や鶏肉を低温のオイルに浸し、じっくり煮るフランスの伝統的な料理（砂糖でフルーツを煮るものもありますね）。オイルが食材をコーティングするので、しっとり仕上がり、パサつきがちな鶏むね肉にバッチリ！ 今回は、そのコンフィを筋肉料理人流に作りやすくアレンジ。うま味のある塩味をベースに、長ねぎの風味をたっぷり効かせて「ねぎ塩」仕立てにしました。 そのままでも、オイルごとパスタにかけて食べても美味しいですよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉のねぎ塩コンフィ風」 【
「物理的」という言葉
今読んでいる本に「会計の数字は物理的なものです」と書いてあった。 分解できるもの、部分が集合して構成されているもの、という意味で、「分解しても分からないもの、全体として知覚する必要があるもの」に対比する形での記載である。 会計の数字は明らかに、物理的ではないと思う。 でもこういう使われ方は結構よくされてる気がするんだよ。 「物理的には可能ですが、〜」みたいな形で「理論上は可能だが、（現実的にはやめたほうがよい）」と言いたい時にも使われてるのを何回か見た。 物理的、の持つ意味が変わってきてるよな？
【実録】ソニーの「8年間の部品保有」とは何だったのか。フラッグシップ機TA-ZH1ES、生産終了から3年半で修理拒絶された記録｜Taka
【実録】ソニーの「8年間の部品保有」とは何だったのか。フラッグシップ機TA-ZH1ES、生産終了から3年半で修理拒絶された記録 はじめにこれは、ソニーの高級据え置き型ヘッドホンアンプ「TA-ZH1ES」が、生産終了からわずか約3.5年で修理を拒絶された記録です。 私自身はすでに自力で問題を解決していますが、同様の被害者を減らすという公益目的のため、また一人のソニーファンとして感じた不誠実さを残すため、事実をベースに発信します。 前提：メーカーの「8年間の約束」家電メーカーは通常、生産終了後も一定期間修理ができるよう「補修用性能部品」を保有しています。本機の取扱説明書には、はっきりとこう記されています。 「当社ではヘッドホンアンプの補修用性能部品(製品の機能を維持するために必要な部品)を、製造打ち切り後8年間保有しています。ただし、故障の状況その他の事情により、修理に代えて製品交換をする場合
炊飯器のキャッチコピーがインフレしすぎている件 - Lambdaカクテル
先日引っ越した。引っ越したはいいが炊飯器を持っていないので、これを機に購入することにした。 ひとまず店頭で機能や選び方の雰囲気をつかむのが良いと思ったので、近所のヨドバシに行ったところ、怒涛のキャッチコピーに襲われた。 CGの気合いが入りまくっているし、演出もすごくて、炊飯器のカタログとは思えない。とにかくなんかすごいことだけが伝わってくる。 炊飯器屋さんでクリエイティブを作るデザイナーは、さぞかし楽しかったろうと思う。 せっかくなので、全体の傾向をつかむためにClaudeを使って主要メーカごとのキャッチコピーを調べてもらった。 メーカー,キャッチコピー 象印マホービン,炎舞炊き 象印マホービン,豪熱大火力 象印マホービン,わが家炊き 象印マホービン,豪炎かまど釜 象印マホービン,極め炊き タイガー魔法瓶,土鍋ご泡火炊き タイガー魔法瓶,本土鍋 タイガー魔法瓶,300度WレイヤーIH タイ
これは便利！？iPhoneが一気に快適になる便利な機能・設定22選 | iPhone修理・ipad修理・スマホ修理やスイッチ修理のお役立ち総合情報サイト「スマテクマガジン」
あなたはiPhoneを使いこなせていますか？ iPhoneを使用し始めて10年以上経つ人も多いかと思いますが、いまだに知らない設定や知らない機能がたくさんあると思います。 中には「知らなかったことで今まで損をしていた」なんていうものもあります。 iPhoneは初期設定のままだと使いづらい機能もあり、設定を見直すだけで操作性やバッテリー持ちは大きく改善します。 本記事では、今すぐ設定しておきたい便利機能を厳選して解説します。 知らないものがあればぜひ一度試してみてください。 ※これらの機能を使用するには特定のOSにバージョンアップしている必要がある場合があります。 全てを楽しみたい方は最新のOSにアップデートしてみてください。 バッテリー充電の上限設定でバッテリーの寿命を延ばす バッテリー充電の上限設定を、80％から100％まで5％刻みで設定することができます。 iPhoneなどのスマホに使
【速報】財務省、高齢者医療費原則3割負担を提言
財務省は28日、有識者でつくる財政制度等審議会（財務相の諮問機関）の分科会を開き、高齢者による医療費の窓口負担に関し、できる限り早く現役世代と同じ3割を原則とすべきだと提言した。
技術ニュースを毎朝スマホで流し読みしたい、だから自分専用サイトを開発した話
Next.jsは使っていません。更新は1日1回で動的コンテンツもないので、Viteのbuildで十分です。 テストは先に書いて、実装と分けた Claude Codeに実装を任せるときに怖いのは、テストを通すためだけの嘘実装ができてしまうことです。 ダミーデータで埋めたり、assertを弱めたり、skipを入れたりするパターン。 対策として、テスト設計と実装担当を物理的に分けて、最後にクロスレビューするフローにしています。 1. テスト設計担当がテストとスケルトンを先に書く 2. 僕がテスト観点をレビュー 3. 実装担当がテスト全 PASS するまで書く。テストファイルには触らない 4. テスト設計担当がクロスレビュー。テストファイルのmtimeが自分の作業時刻で止まっているかを確認する Python側99テスト、Web側 35テスト、合計134テストで固めました。 mtimeベースの検証は
ナイジェリアから質問 『日本語は単なる「文字の言語」でなく、一種の「情報圧縮システム」のように感じるようになりました。』
THECULTURURALLINK @AirdropH32161 私はナイジェリア🇳🇬と日本🇯🇵をつなぎ、またナイジェリアと世界🌍もつなぎます。文化・食・ストリートストーリーを発信し、日常をグローバルなコンテンツに変えています。私は多言語で発信し、 THECULTURURALLINK @AirdropH32161 日本の友人へ 最近、日本語は単なる「文字の言語」ではなく、一種の「情報圧縮システム」のように感じるようになりました。 最初は、ひらがな・カタカナ・漢字の混在は単なる「複雑さ」だと思っていました。 しかし今では、それぞれが特定の役割を持った設計構造のように見えます。 ひらがなは音を運ぶ流れる骨格のように感じられます。 カタカナは外来要素を取り込む翻訳ツールのように機能しているように思えます。 漢字は意味を一瞬で圧縮するデータパケットのように感じられます。 そして気づいたの
「もうこの際正直誰でも良いから反戦ソングを出してくれと書いたら炎上した、それほど無視できないということ」
まとめ 「星野源でも米津玄師でも、この際誰でも良いからこのタイミングで戦争反対・平和主義を全面に押し出した曲出してくんないかな」 威を借るための虎が欲しいんだって でもそれって結局は自分達の言動に訴求力がない事を裏打ちしてるだけじゃないんですかね？ 45061 pv 14 95 464 users ウラケン・ボルボックス🇵🇸『だいたいヒトがやらかしました🦤絶滅生物事典』 @ulaken こんなこと言ったら怒られそうだけど、星野源でも、米津玄師でも、藤井風でも、Mrs. GREEN APPLEでも、サカナクションでも、もうこの際正直誰でも良いから、このタイミングで戦争反対、平和主義を全面に押し出した曲出してくんないかな。全力で推しまくるので🐰。 x.com/ulaken/status/… 2026-04-23 17:54:19
【インタビュー】映画「プロジェクト・ヘイル・メアリー」原作／プロデューサー：アンディ・ウィアー｜Hayakawa Books & Magazines（β）
映画「プロジェクト・ヘイル・メアリー」、大ヒット上映中！！！！！！！！！！ 公開前より、IMAX®上映劇場では座席予約開始直後からチケットが完売するなど高い注目を集め盛り上がりを見せていた映画「プロジェクト・ヘイル・メアリー」。 日本での初日の興行収入は1億6996万5100円、動員数は9万8291人を記録し、実写・アニメを含め2026年洋画No.1の大ヒットスタートを切り、公開後3日の時点では興行収入が4億円を突破！ さらに全米の興行収入は、約1億6430万ドル（約260億3534万円）を叩き出しランキング首位を譲らず、全世界でも約3億ドル（約476億1572万円）を突破しているなど、世界的な大ヒットを見せている。 そして今回は、なんと原作者であり映画のプロデューサーも務めるアンディ・ウィアーのインタビューを敢行！ 映画の魅力だけでなく、『火星の人』の読みどころ、そして『アルテミス』関連
量子コンピュータへの期待と現実｜西森秀稔(Hidetoshi Nishimori)
量子コンピュータは長期的には重要な技術となる可能性を秘めています。しかし現時点での期待は、実態を大きく上回っているのが実情です。基礎研究と人材育成への継続的な投資こそが、真の競争力の源泉です。はじめに本稿では、量子コンピュータをめぐる社会的期待と、研究者の実感との間に存在するギャップについて整理を試みます。対象として主に念頭に置いているのは、政策立案に携わる行政および立法関係者や、投資判断を行う企業経営者や投資家ですが、一般の皆さんにもぜひご覧いただきたいと思います。技術の詳細の解説よりも、意思決定に必要な「見通しの精度」を高めることを目的として、文章を構成しました。 近年、各国政府および企業による量子コンピュータへの投資が急速に拡大しています。その背景には、「今投資しなければ将来の競争において不利になるのではないか」という焦りに似た認識があるように見受けられます。しかし、研究の現場で共有
「中国はたまにとてつもない映像作品を世に放つ」皮肉なことに、この映画は中国で上映禁止となりました。中国の「全面的貧困脱却」という政治的な宣伝と矛盾するとされたためという話
河川 @kasen728 皮肉なことに、この映画は中国で上映禁止となりました。中国の「全面的貧困脱却」という政治的な宣伝と矛盾するとされたためです。 この作品は、中国の農村における貧困の現実や、社会の下層にいる農民たちの厳しい生活状況を数多く描いています。 こうした描写やシーンが、中国の宣伝当局によって「党の貧困対策の成果を損なうもの」と判断されたのです。 2026-04-23 22:08:21 DTH 郝老师 @DTH03597062 《隐入尘烟》 《小さき麦の花》 ネトフリの契約が切れアマプラで発見した作品。《霸王别姬》を筆頭に《活着》や《人世间》など中国はたまにとてつもない映像作品を世に放つよね。 pic.x.com/GzNX2R8jJe 2026-04-23 21:51:25 河川 @kasen728 中国語のコメントで「この映画は中国で公開された」と反論しているのを見かけました。
飲食店で食用菊を撒き散らす動画に「品性のかけらもない」と批判が続々と...食材をパフォーマンスに用いる行為について様々な意見
田中絢望@令和の虎EXPO | 4/26(日)東京国際フォーラム @amitanaka2024 やっと行けたwagyu mafia 西麻布は会員のみ、ということで林顧問で行ってきました。 林社長、ご馳走さまでした🐂 pic.x.com/0IEIuqZbWT x.com/Anna_Advisors/… 2026-04-22 21:54:51
天気予報つき時計 by ritsuka
[5:4] 短期予報のみ [5:4] 短期予報と週間予報（デザインA） [5:4] 短期予報と週間予報（デザインB） [16:9] 短期予報のみ [スマホ横長全画面] 短期予報のみ
東京から持っていくお土産って難しくない？地方の百貨店にもないようなニッチなお土産を教えてほしい→洋菓子から和菓子まで、定番とニッチなお菓子情報が集合
9ちゃん @nukazuke01414 東京から知り合いやお友達に持ってく手土産いつも悩む。 大手どころは大体地方の百貨店に入ってるし、ニッチでレアなところは賞味期限が保たぬのよな💔 東京からのお土産でこれ欲しい！というのがあったら是非知りたい……🎁 (予算2000〜5000円) 2026-04-22 14:19:57
【解説】物理学者から観た映画『メッセージ』。未来を知ることによる自由意志の喪失について｜Joshua Connolly
未来を知ることと、自由意志を持つこと。この二つは両立できるのだろうか。 もし、あなたが明日出会う人のことを既に知っているとしよう。顔も、声も、その人と一緒に過ごす歳月の長さも、そしていつ別れることになるかも、すべて既に知っているとしよう。あなたはそれでもその人を愛せるだろうか。愛せたとして、それは本当に「愛する」という能動的な選択なのか、それとも単に運命の台本をなぞっているだけなのか。 『メッセージ』という作品は、このやや意地悪な問いにSFという形式で真正面から応答した、稀有な作品である。テッド・チャンの短編「あなたの人生の物語」を原作とし、ドゥニ・ヴィルヌーヴが映画化したこの作品を観て、多くの人が涙したはずだ。ルイーズが娘ハンナの死を知りながらなおハンナを産む決意をしたあの選択の美しさは、鑑賞後しばらくの間、脳裏から離れないだろう。 運命を受け入れた人間の姿が、なぜこれほど美しく映るのか
《抗日映画『731』に出演》日本人俳優・小野巽（25）が中国の撮影スタジオで目撃した“信じられない光景”とは | 文春オンライン
ところが同作は、その後の興行成績が伸び悩む。中国の映画レビューサイト『豆瓣(ドウバン)』の評価は荒れ、しばらく経つと「星」の数が非表示に。不評の主な理由は、シリアスな歴史問題と作品全体のトーンの不一致だった模様だ。同作は監督の熱意とこだわりが随所に見られる大作だったが、その熱量が多少、空回りしていたのである。 たとえば、作中では大日本帝国陸軍の施設内で謎の花魁道中が始まる。さらに日本軍人がふんどし姿で山笠祭りを始める。加えて中国人女優が演じる日本軍の女性士官・今村佳代が「ブコロスゾー」と叫びながら日本刀を振り回し、ハチマキ姿で半裸の日本軍人が屋外の生体実験場で万歳をする……と、個性的なシーンが山盛りだった。
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探すより作った方が早いかも？ 「Google AI Studio」でミニアプリを作ってみよう [てっぱんアプリ！]![探すより作った方が早いかも？ 「Google AI Studio」でミニアプリを作ってみよう [てっぱんアプリ！]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/41351a292972eed04850908cef05795c8a7787ea/backend=imagemagick;height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fk-tai.watch.impress.co.jp%2Fimg%2Fktw%2Flist%2F2098%2F561%2Fthumbnail.jpg)
「博士号や査読付き論文がないからお前はまだ社会学者じゃない」と言われた古市憲寿さんの返しが面白い「その基準だと社会学全体がヤバいことになる」
iDeCo50歳以上に追加拠出枠 自民党案、氷河期世代の資産形成を支援 - 日本経済新聞
