蘇る第1畑 - かぐや姫の野菜畑ある朝、第4畑にて。 母弟子は、秋ジャガの芽欠きしようと、ちぎり取る茎の品定めをしていました。 奥の畑から、一仕事終えた師匠が様子を見にいらっしゃいます。 「おぅ、今日は何をする予定だ？」 師匠は、母弟子達がこの時期に必要な作業を把握しているか、チェックします。 「まず、秋ジャガの芽欠きをします。」 母弟子Tは少し得意げです。 なぜなら、師匠から指導を受けなくても、ジャガに必要なお世話を覚えていたからです。 きっと師匠も母弟子の成長を感じてくださるでしょう。 「そ〜んなことせんでええ！」 by 師匠 ・・・なぜ。 春ジャガを作った時には、芽欠き忘るるべからずな作業であったはずです。 芽欠きをして、施肥して、土寄せして、そしてしばらく成長を見守って・・・ 第1クールは、この手順で間違いないはずです。 NHKの野菜作りの本で復習もしました。 そう、野菜をバックに、にこやかなおじさんが鍬を担いで
