最近、吉野家と松屋を同じくらいの頻度で利用していて、味の違いについてばかり考えていたんだけど、もっと大きな違いがある事に今さらながら気が付いた。松屋って、食べたあと席を立って店を出る時、なんか気まずくないですか？　吉野家の場合、会計後払いなんで、お金を払う時に「ごちそうさん」て言って店を出れるでしょ。正確には「ごちそうさん」と「どうも〜（ありがとうございました〜）」のコール＆レスポンスがきれいに決まる。松屋は入店時にお金を払ってしまっているから、食べ終わって店を出る時に店員がキッチンに引っ込んでいる場合（よくある）、以下の選択肢しかないんです。 a 店の奥にも届くような大きな声で「ごちそうさん」と言う a-1 こちらの声がキッチンに届き向こうから「ありがとうございました〜」 a-2 こちらの声はキッチンには届かず、単に退店時に大声を出した変な人に b 新規客が来る、元客の食器を片付けに来る