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ラーメンに関するssasachanのブックマーク (2)

  • 火山の石焼らーめん&石焼つけめん - コダワリの女のひとりごと

    べ物と風景のブログ💖鉄道、ご当地グルメ&スイーツ、レスミルズが好き💖47都道府県と世界50ヵ国踏破✈️JGC JMB♦ 大人の遠足で宇都宮へ行ってきました。 ブロぐるめ!さんのブロガーイベントへ当選。久々の宇都宮です。 火山さんは神奈川や埼玉にはすでに出店しているらしい。 そういえば、車から火山という名前のお店を見かけたこともあるかも。 石焼らーめんを実際にべる前は、パフォーマンス性を重視した一度べれば満足なラーメンと勝手に思ってましたが・・・。 実は動画を撮っていたけれど、素晴らしいパフォーマンスに撮影者の感嘆の声が入りすぎていて、アップはやめることに。 石焼ビビンバのラーメン版というのがもっともわかり易いイメージ?かな? 熱々300度に熱した石の器に、麺と炒めた野菜を入れて、熱々スープを目の前で注ぐという、鉄板焼きのようなワクワクなパフォーマンスを見せてくれます。 熱々石の器

    火山の石焼らーめん&石焼つけめん - コダワリの女のひとりごと
  • 麺や食堂@厚木 しおかけ+うまかれー: 湘南ラーメン食べ歩記

    麺や堂 しおかけ+うまかれー 駐車場有(店の横/4台) ・住所 厚木市幸町9-6 ・電話 046-228-3978 ・時間 11:00~14:00 / 18:00~22:30 (土日祝の午前の部は~15:00) ・休日 月曜日 ・記事 『麺や堂』記事一覧 厚木で生まれて半世紀、麺や堂に行ってきました。駐車場は店舗横の脇道を挟んですぐの場所に4台分確保されています。入店時に「駐車場は利用ですか?」と聞かれ、その際に駐車Noを聞かれるので何番に止めたか覚えておきましょう。まぁ「道路側」みたいなのでもOKですけどね。 しおそば(730円)全部抜き(100円引き)・・・神奈川淡麗系と呼ばれるジャンルの1杯ですね。前回訪問時に『1度スープと麺だけで味わってみたい』と思ったので、全部抜きで注文してみたら、見た目に超キレーな1杯が出てきました。伝票には「しおかけ」と書かれていて、メニュー上では醤油

    ssasachan
    ssasachan 2008/11/27
    おすすめの一店
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