R 今年初！我が家の孟宗づくし献立の巻♪『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 突撃！我が家の晩御飯シリーズ！！ 地物ではありませんが、孟宗が手に入ったので、孟宗づくしの晩御飯となりました。 まずは、『孟宗の炊き込みご飯』です。 孟宗の柔らかい歯ごたえは、なんとも言えない美味しさですね〜♪ この美味しさを文章で伝えるのは無理！とあきらめます〜（笑） 『孟宗と鶏もも肉の煮物』です。 孟宗の根元の方を煮物に使いました。 根元の方といっても、孟宗の場合は、柔らかくて美味しいです！ 鶏肉の味もしっかり染み込んだ孟宗の歯ごたえを楽しみました。 定番の『孟宗汁』です！ 酒粕を入れて、とってもあったまります！ 孟宗をいただくと、春を実感しますね！ 地物の孟宗が出回るのは、来月にならないと無理でしょう。 地物が出回るころには、孟宗を食べ飽きていないように、セーブしながらいただきたいと思っています。 青物がなかったので、『小松菜のおひたし』を
