理想的なダイエットとは、今ある筋肉を落とさず脂肪のみ減らしていく。これが究極だと考えていますが、現実的にはとても難しいです。今回は極力筋肉を維持した状態で脂肪を落としてくために知っておきたい「ケトジェニック」と「糖新生」について解説してきます。 脂肪を落とし筋肉を守る/ケトジェニックと糖新生 糖新生の仕組み ケトン体をうまく利用しよう 脂肪を落とし筋肉を維持させるためには 食事面でのポイント まとめ おすすめ記事 脂肪を落とし筋肉を守る/ケトジェニックと糖新生 糖新生の仕組み 糖新生は、飢餓状態において主に肝臓で炭水化物以外の基質からグルコース(ブドウ糖)を生合成する経路のことです。グルカゴン(血糖値をあげるホルモン)と呼ばれるシグナルによって合成されます。 飢餓状態においては、血糖値が低下するとグルコース(ブドウ糖)の脳への供給が不足します。よくある糖分が不足して頭がまわらない状態ですね