モスバーガーは2月14日、創業メニューの「モスバーガー」に、伊賀(三重県)の甘味噌ベースの“旨辛ソース”を加えた「旨辛(うまから)モスバーガー」を期間限定で発売すると発表した。販売期間は3月13日から4月下旬まで、価格は「旨辛モスバーガー」が350円(税込み)、「旨辛モスチーズバーガー」が380円(同)。 「旨辛モスバーガー」は、モスバーガーが今年で創業40周年を迎えるにあたり、節目にふさわしい商品として創業メニューの「モスバーガー」の新たな味わいを追求した商品。「モスバーガー」は正式な1号店の前の実験店(東京都板橋区成増/1972年3月オープン)から販売しているメニューだが、今回は「モスバーガーの魅力と進化」を両立させるため、ミートソースのうまみを際立たせるソースをプラスする方向で開発が進められた。 そうして完成した「旨辛モスバーガー」は、パティ(肉)に細かくカットしたオニオン、特製ミー
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