ジョブチューンで紹介｜マルちゃん正麺旨塩味でミネストローネ風ラーメンを作ってみた！ジョブチューンというＴＶ番組で「超一流のラーメン店主直伝！５分で作れるインスタント麺の超簡単アレンジレシピ」を紹介していました。 今回は、超一流ラーメン店「麺劇場 玄瑛」直伝のアレンジラーメン、「マルちゃん正麺旨塩味を使ったミネストローネ風ラーメン」を再現してみました！ 使うインスタント麺は「マルちゃん正麺 旨塩味」
ジョブチューンで紹介｜マルちゃん正麺醤油味で本格担々麺を作ってみた！
作り方は簡単。 ４ステップです♪ step 1耐熱容器にひき肉、めんつゆ、にんにくを入れ、ラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。 麺の上に乗せる肉味噌をつくる工程です。少し広めのお皿でひき肉を平らにならした状態で加熱すると、熱が通りやすいですよ！ step 2器に付属の液体スープ、ねりごま、ラー油、ごま油を入れる。 本格坦々麺を作る最大の決め手は、ねりごま！ねりごまは、火にかけると分離するので美味しくなくなります。また、液体スープも火を通すと醤油の風味がとんでしまうため、器に直接いれましょう！ step 3麺を袋に書いてある通りに茹で、ゆで汁だけをステップ２の器に注ぎ、スープを混ぜる。 茹で汁でスープを混ぜましょう！ step 4器に麺を入れ、ステップ１で作った肉味噌とねぎをのせ、ラー油をまわしかけたら完成！ 実際に食べてみた感想味について
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ジョブチューンで紹介｜サッポロ一番（塩）でカルボナーラ風ラーメンを作ってみた！