荻窪の元祖寿司が謎に美味しすぎるのだがその理由が誰にもわからない件について｜マシーナリーとも子結論から言おう。ＪＲ中央線荻窪駅にある元祖寿司が群を抜いて美味すぎる。 我慢できずにお店の人にその理由を聞いてみたのだが、わからなかったのだ。 ＊＊＊ 初めて食べたのは2年ほど前だっただろうか。 その日、なんてことない用事のために荻窪に来た私は昼飯に軽く寿司でも食べるかと元祖寿司に入った。 だが口にして衝撃を受けた。 「不自然なほど美味しすぎる」のだ。 あらかじめ言っておくが、この美味しさは相対的なものである。 例えば築地の寿司大であるとか、そうした有名店……1万5000円くらいから予算を見るべきお店とかと比べて、美味すぎるというわけでは無い。 だがどう考えても元祖寿司にしては不釣り合いなほど美味いのだ。 ＊＊＊ 元祖寿司のポジションを再確認する。 元祖寿司は「安い回転寿司だが、安すぎない」程度のお店だ。 例えばかっぱ寿司、はま寿司、くら寿司、うお米……といったファミリー回転寿司よりは少し
