『原価率が高い＝おトク』という損をする考え方 - ゆとりずむこんにちは、らくからちゃです。 先日ぶらっとネットサーフィンをしていたら、こんなニュースを目にしました。 回転寿司のスシローを巡り、投資ファンドが動いているようです。スシローさんは、近所にあって比較的良く行きますので、この買収で経営がいい方向に進めばいいなあと切に願います。 さて皆様は回転寿司と言えば、どこの会社を思い浮かべますか？有名所でいえば、 スシロー くら寿司 かっぱ寿司 あたりでしょうか。いろんな名前を聞くけれど、実際どれくらい規模が違うのかな？と思って調べてみました。 回転寿司チェーン３社の原価率比較 上記三社について、直近の決算報告から売上高を比較してみますと、下記の通りとなります。 スシロー ・・・ 1350億円 くら寿司 ・・・ 1053億円 かっぱ寿司・・・ 803億円 スシローが断トツのトップですね。また本資料に入ってませんが、すき家で有名な『ゼンショーグル
