今日は近鉄特急「ひのとり」に乗って大阪へ せっかく乗るのだからケチケチせずにプレミアムシートを選択。 通常料金に900円足すだけでこんなにリッチな気分が味わえるとは・・・ さて、大阪からの帰りは新幹線。 ところが、熱海で起きた土砂災害の影響で東海道新幹線は運休。 かれこれ3時間近く動いていない・・・ 今夜は新幹線泊になりそうだ

日本のうどんを食べる旅 ・香川の讃岐うどん ・長崎の五島うどん ・三重の伊勢うどん ・山梨の吉田うどん ・愛知の味噌煮込みうどん ・愛知のきしめん 今回は、愛知のきしめんから派生した、群馬の『ひもかわうどん』にたどり着いた。 一般的なうどんとは違い、ひらぺったいうどんなので、平打ちうどんと呼ばれているらしい。 今回ひもかわうどんを食べられるのは、『ふる川』という居酒屋さん ランチの時間を逃してしまったので夜の部でうどんをいただく。 居酒屋さんと言うことで、タコの唐揚げがメニューにあったので取り急ぎ注文。 柔らかく弾力のあるタコをカラッと揚げてレモンを絞っていただく。 うどんを食べにきたのにこのタコの唐揚げは絶品！！ さて、いよいよ本命のひもかわうどん つけ汁につけていただくスタイル。 幅が15センチくらいあって箸のほとんどが隠れてしまう。 麺に厚みもあるのでつけ汁は濃いめの味付け。 ズルズ

アサヒビールから『泡が出るビール』が4月に発売される。 コンビニエンスストアでは先行販売されていると聞きつけ、最寄りのファミリーマートで発見！！ 買ってきて直ぐに試したくなる自分・・・ 早速開けてみた 缶の上部全体がふたになっていてまるで缶詰のよう ちょっと開けただけなのにクリーミーな泡がフワフワと湧き上がる ！？ ！？？ 撮影に夢中になっていたら泡が吹きこぼれてしまいました・・・ 実際に飲んでみると、クリーミーな泡がまるで生ビールのよう。 ネットの記事によると、缶の内部が特殊な構造になっているらしく、他のビールをこの間に注いでもクリーミーな泡ができるという・・・ 今後はこの缶を使って神泡を飲んでみようと思う。 結論！ 缶を開けるときは誰かに撮影してもらう！