【世界遺産】ふだんは見ることもできない、非公開の京都の寺院に泊まる旅５軒
慌ただしい日常に流される日々。身が引き締まるような静謐な空気に触れ、心がしんとするような非日常の旅に出たくなります。 世界の人々を魅了し続ける京都は、古き良き伝統、美しい趣を残した日本の素晴らしい財産。UNESCO世界遺産に選ばれた寺院も多くあります。その世界遺産「天龍寺」塔頭を含む5つの非公開の寺の宿坊が、門戸を開きました。 (C) PR Times/ ENYSi 寺で日本の礼節を学ぶ 原則「非公開」である世界遺産の寺などに、一棟一組限定で宿泊できます。歴史的な建造物で一晩を過ごすという機会は、滅多にあることではありません。歴史を重ねてきた寺は、過去の逸話をあなたに語りかけてくるかもしれません。門戸を開いた5つの寺では、座禅や読経、茶礼を行い、日本の文化「礼節」を改めて学ぶことでしょう。 織田信長の姉の安養院が創建 大慈院（大本山大徳寺） (C) PR Times/ ENYSi 臨済宗大
京都のうなぎ！おすすめの鰻屋ベスト3 [京都グルメ] All About
土用の丑の日が近づいてきましたので、京都でおいしい鰻（うなぎ）屋の情報をお届けします。 土用の丑というと、諸説たくさんありますが、平賀源内が江戸時代に発案して広まった、というのが有名ですね。鰻はビタミン群だけではなく、DHA・EPA・亜鉛・鉄など栄養豊富ですから、昔の人達の「食」に対する知識と知恵ははかり知れません……。しかも、鰻が日本で食べられるようになったのは、かなり古くて、万葉集には既に鰻を食べる習慣が書いてあったとのことですので、これまた驚きです。 少し話がそれましたが、それではさっそく、今回は厳選した店舗を京都の「鰻屋ベスト3」として御紹介してみます。 【京都のうなぎ・INDEX】 廣川 松乃鰻寮 祇をん う桶や う 嵐山にある超名店「廣川」 まずは、京都の鰻屋では外せない名店「廣川」の御紹介。 廣川の鰻の特徴は、その下準備から焼き上げるまでのプロセスに大変拘りがある点です。まず
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