旅行ガイドブック「ロンリープラネット」の「食通にオススメの旅行先ランキング2014」で1位に選ばれる程のグルメ天国・マレーシアのペナン島を食べ尽くして来たのでご紹介します! 青年海外協力隊フィリピン隊員のアオノトモカです。今回、休暇を貰いマレーシアのペナン島へ行ってきました。 中華、マレー、インドの食文化が花開く 「東洋の真珠」と名高いマレーシアのペナン島。2008年にジョージタウンの歴史的町並みがユネスコの世界遺産に登録され、世界的に有名な観光地となりました。 ペナンとは「華人(中国系)が多くを占め、そこにマレー系、インド系が加わって互いに共存してきた多民族都市」。「夜は屋台が並び、中華、マレー、インドの食文化が展開される」 wikipediaより引用 1. ロティ マレーシアで朝食や軽食として食される鉄板で焼いたパンです。味はナンと似ていて、もちもちとした食感がたまりません。私は砂糖を