スイーツはバカのもと!? 「甘いものは人の記憶力・脳の活動を低下させる」という研究結果 2012年5月31日 甘党のみなさん、これからは脳のため、甘いものの食べすぎは控えた方がいいかもしれない。なぜならスイーツは、人の記憶力・脳の活動を低下させてしまう疑いがあるから。 これを発表したのはカリフォルニア大学の研究チームで、彼らはこの結論を導くにあたり次のような実験を行った。 1. ネズミたちに、覚えやすいように目印が置かれた迷路のルートを記憶してもらう 2. ネズミたちをグループAとBに分け、グループAにはショ糖より6倍甘い異性化糖(いせいかとう)を多く含んだ食品、グループBにはオメガ3脂肪酸などを含んだ健康的な食品を6週間与える 3. 6週間後、ネズミたちがどれだけ迷路のルートを覚えているかチェックする この結果グループAのネズミたちは、動きが遅く、脳活動が低下していたという。これを受けて
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