出典:五訂食品成分表 健康効果1:バナナは優秀なエネルギー源! カロリーが低い割には腹持ちがよいのもバナナの魅力。バナナには、すぐに吸収されてエネルギーに変わるブドウ糖のほか、果糖、ショ糖、でんぷんなど、吸収される速度が異なるさまざまな糖類が含まれるので、エネルギーが長く持続するのだ。スポーツ選手がスタミナ源としてバナナを食べるのも納得。手間がかからないので、忙しい朝にもおすすめ。 また、栄養満点というイメージから、バナナはカロリーが高いと思われがち。しかし、バナナ1個(100g)のカロリーは86kcal。板チョコ1枚(70g)390 kcalの約5分の1、ご飯1杯(150g)252kcalの約3分の1しかない。食物繊維も豊富なので、ダイエット中でもおすすめの食品だ。 健康効果2:バナナは夏バテ対策の強い味方! 夏は汗をよくかき、カリウムが不足しやすい季節。カリウムが不足すると、内臓機能が