紅茶の街の新たなコーヒー屋。香りと味にこだわるサードウェーブ、ロンドンにも伝来！ | ライフハッカー・ジャパンサンドウィッチやスコーン・ケーキとともに紅茶をいただく「アフタヌーン・ティー」に代表されるとおり、イギリスは、紅茶のイメージが強い国。首都ロンドンには、一流ホテル・リッツ（The Ritz）のティールーム「パーム・コート」（Palm Court）や英国王室御用達食材店のフォートナム・アンド・メイソン（Fortnum and Mason）にある「ダイヤモンド・ジュビリー・ティーサロン」（The Diamond Jubilee Tea Salon）など、優雅なティーサロンが数多くあります。 しかし近年、味と香りの豊かなスペシャリティコーヒーを楽しむ新しいコーヒー文化「サードウェーブコーヒー」が、伝統的な紅茶の街・ロンドンにも伝来しつつあるよう。こだわりのコーヒーが人気となっている、ロンドンのカフェを紹介しましょう。 1．Monmouth Coffee 「Monmouth Coffee」は、ロン
