◇珍しい野菜作り（栽培）◇ 菜園で冬を越し何とか収穫出来たロマネスコです。 去年の植付け時期が若干遅れ収穫が無理だと思っていたロマネスコです。 花蕾の形が珍しく三角形の幾何学模様になっています。 珊瑚カリフラワーと呼ばれたりしていますが、その理由が解る気がする 形状です。 収穫したカリフラワー類品種 その他にも菜園の春植え準備の為に残っていたカリフラワー類も収穫 しました。 ロマネスコ 全体的に綺麗で傷んで無かったのは５コくらいで、後は少し傷んでいたので いいとこ取りをして食卓に上がる予定です。 森盛 一番左の緑色のカリフラワーです。 これも少し傷んでいる所がありますが収穫出来て良かったです。 オレンジブーケ 右側のオレンジ色のカリフラワーです。 中央に傷のような傷みが見えます。 菜園に後数個の有ったのですが、それは全体が痛んで収穫出来ませんでした。 早く行ったら良かったのに、ごめんなさい

春植えじゃがいもの種を準備し始めています。 毎年色々なじゃがいもの品種が新しく出るので、栽培する品種を検討 するのに迷ってしまいます。 今年も春植え用のじゃがいも品種と数量を決定して、準備をしようと 思っています。 じゃがいも栽培予定品種 今年の植付け予定品種です アローワ じゃがいもの目が浅く皮が剥きやすいじゃがいもです。 見た目はメークイーンの様な形です。 フランスの会社が育成した品種で平成２１年に品種登録されました、 煮崩れしにくく滑らかな食感です。 アンデスレッド 表の皮が赤いじゃがいもです。 丸い拳の様なじゃがいもで男爵いもの形と似ています。 果肉は糖質で明るい黄色で茹でるとホクホクして美味しいです。 希に果肉に紅がさす物がありますがアントシアニンによる物です。 崩れやすいのでポテトサラダやコロッケに向いています。 デストロイヤー 正式名やグラウンド・ペチカと言います。 皮が紫色

猫ちゃん人気ですよね～今日は猫の日です。♡ ２月２２日は「猫の日」らしいです。(*^_^*) ここ数年で猫ちゃん大人気になってますね～。 昔はこんなに人気があったのかな？ 猫と言えば、野良猫で迷惑・・・とか 躾が難しいので大変・・・とか の話しが多かったきがするのですが・・・ 知らなかった可愛い猫の種類も沢山紹介されるようになって、猫番組とか 「猫駅長」とか可愛く演出されてる露出も多く成ってきたので、ブームが 来たのですね♪ 猫ちゃんたちも仕事が増えて大変です(^_-) で我が家の弟の猫ちゃんに子猫が去年の年末に誕生しました。 www.farmandante.com 生まれたばかりの子猫はか弱くて「みゃ～みゃ～」鳴いていたのですが この２ヶ月足らずでちょっとやんちゃブリを見せだしています。 「大きくなって良く動くようになって来たよ」と弟から連絡が来ました。 で、昨日、バレンタインデーのお菓

2018年はとても幸せな事がいっぱい届きました。 今年は色々幸せな事が起きて来ました。 春にキャベツ姫が親族の仲間入りとして来てくくれました。 この時からわずか8ヶ月ですが成長は本当に早いです。 今では喜怒哀楽も出て来て少しづつコミュニケーション？も取れる ようになって来ました。 楽しく幸せ溢れるクリスマスもキャベツ姫と共に持てました。 キャベツ姫のお陰で自分の幸せな状況を再認識出来ました。 本当に感謝です。 それだけでも最高の幸せなのですが、昨日4つの幸せが誕生しました。 北海道から帰省してきた弟の仲間達から新しい命が誕生しました。 去年までまだまだ子供で彼方此方イタズラしていた「み～ちゃん」の 子供達です。 誕生して間もないので手のひらに乗ります。 私が抱いてみると怒ることは無く「ゴロゴロ」と喉を鳴らして見守って 居ます。 本当に可愛いです。 これまで色んな事が起きましたたが2018年

キャベツ姫に急かされている気がしてなりません。 時々私のブログに登場してくれる、姪っ子の娘っこ姪孫ちゃんです。 時間の空きがあれば本を読むのが好きなのですが、ついつい読み切って いない間に、又次の本を購入してしまいます。 それだけなら良いのですが途中で別の本を読み出し、読みかけの栞の入った 本がパソコン横に積み上げられて行きます。 このやり方を本好きの娘に何時も注意されています。 「お母さん1冊ちゃんと読んでからの方が良いよ～お母さんの事やし ちゃんと頭にはいらへんのちゃうん？面白い本も勿体ないやん～」 なんて言われます。 「だって～。直ぐにネットや新聞で面白そうなんをお勧めしてきはるんやもん・・・」 てな感じです。 何度もブログでお話しているのですが、何時か自分で自慢のお野菜を 販売出来るマルシェを開くのが夢であり目標です。 子供達に野菜の出来る状態を体験して貰えたりするのもやってみたい

またまた不思議な所に囓ったさつまいもが・・・ 前回、囓ったサツマイモが菜園のビニールの上に落ちていて、畝の チェックをしましたが、被害が見つけられなかった話をしていました。 www.farmandante.com 結局解らず仕舞いで台風が来ました。 先日、スイカを収穫しようと思ってコンテナを見ていると 「あれ？これ何？ここにこの前のサツマイモ置いた？」と主人に聞くと 「いや～？置いてないよ」 「ほんまに～ほなこれ何？ねえねえこれ何？」 と何度も聞くと主人も不安になって「・・・置いたかな？」 との事。 「もーとぼやいてから、スイカを収穫しました」 色々作業をしながら考えると「やっぱり変？」 サツマイモの畝をチェックしましたが大丈夫でした。 何度見てもこの前のサツマイモの囓り方と違います。 太さも微妙に違います。 帰って前回の写真を見ると「やっぱり違います」 誰がコンテナをテーブル代わりにして