フィナンシェ専門店「東京フィナンシェ」東京駅にオープン | ニュース - ファッションプレス海塩はちみつフィナンシェ 6個入 1,080円、10個入 1,782円、18個入 3,240円 ※全て税込価格。 2014年9月8日(月)、フィナンシェ専門店「東京フィナンシェ〜金のバターと銀の砂糖〜」が、東京駅セントラルストリート銘菓紀行内にオープンした。 フランス語で「金融家」の意味を持つフィナンシェは、バターとアーモンドの香ばしい風味が特徴の焼き菓子。「東京フィナンシェ」では、素材にこだわり、希少なカルピスバターと国内産さとうきび100％のきびあじを全ての商品に使用している。 「東京フィナンシェ」の看板商品は「海塩はちみつフィナンシェ」。フランス産のこだわり海塩“ゲランドのフルール・ド・セル”とはちみつを組み合わせた、甘さと塩味野バランスが絶妙なフィナンシェだ。 ほかにも、駅舎の「赤レンガ」をモチーフに、香ばしく焼き上げたキャラメル風味の「赤レンガ駅舎のフィナンシェ」、フルーツの香り
