Shutterstock アンチエイジングは年齢を重ねるごとに気になるもの。海外サイトのLifehackが「アンチエイジングに効く食べ物15」を取り上げていたので、紹介しよう。日本人にはおなじみの食べ物がたくさん出てくるので、すぐにでも始められそうだ。 【ベリー】 抗酸化物質が豊富。さらには脂肪酸を有害な「過酸化脂質」に変えるフリーラジカルを制御する効果もある。 【ニンニク】 老化を遅くする効果がある。他にも風邪予防やイボなどにも効く万能の野菜だ。粉末状のニンニクを水に溶かすとダイエット効果もあるとか。 【食物繊維豊富な穀物】 オート麦や大麦などもアンチエイジングに効果あり。他にもダイエットや心臓機能の向上、血糖値の減少のためにも摂取するといい。 【葉物野菜】 ブロッコリーやケール、ほうれん草、キャベツなどは老化を止める力を持っている。食物繊維や栄養も豊富だ。 【赤ワイン】 赤ワインにはア