ポークソテー きのこソース レシピ 栗原 はるみさん｜みんなのきょうの料理・豚肩ロース肉 （豚カツ用） 2枚（200g） 【きのこソース】＊つくりやすい分量。冷蔵庫で2～3日間保存可能。 ・生しいたけ 6～8枚（120g） ・マッシュルーム （ホワイト） 1パック（100g） ・マッシュルーム （ブラウン） 1パック（100g） ・たまねぎ 1/2コ（100g） ・にんにく （みじん切り） 小さじ2 ・オリーブ油 大さじ1 ・バター 20g ・しょうゆ 大さじ1/2 ・はちみつ 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・タイム （乾） 少々 ・レモン （半分に切る） 1コ分 ・粗塩 適宜 ・たこのポテトサラダ 適宜 ・バゲット 適宜 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 大さじ1 ・黒こしょう （粗びき）
