KADOKAWAが初のレストラン「INUA」を６月オープン！「世界のベストレストラン50」で世界第１位に４度輝いた「noma」で活躍したシェフ、トーマス・フレベル氏がヘッドシェフに
KADOKAWAが初のレストラン「INUA」を６月オープン！「世界のベストレストラン50」で世界第１位に４度輝いた「noma」で活躍したシェフ、トーマス・フレベル氏がヘッドシェフに 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区 代表取締役社長：松原眞樹）は、デンマーク・コペンハーゲンの伝説的レストラン「noma」（ノーマ）のヘッドシェフ レネ・レゼピ氏とパートナーシップを結び、nomaで活躍したシェフ トーマス・フレベル氏がヘッドシェフとなる、レストラン「INUA」（イヌア）を6月29日（金）に東京 飯田橋に開業いたします。予約の受付は、4月26日（木）INUAウェブサイトにて開始いたしました。 4度にわたり「世界のベストレストラン50」で世界1位（2010年、2011年、2012年、2014年）に輝いたnomaでは「食」におけるクラフトマンシップが大切にされており、シェフによって丁寧に
「底辺校」出身の田舎者が、東大に入って絶望した理由（阿部 幸大） @gendai_biz
名門校出身者たちを目の当たりにして 教育と格差の問題といえば、しばしば話題にのぼるのが東大生の親の年収である。2014年の調査によれば、東大生の育った家庭の半数強が、年収950万円以上の比較的裕福な家庭だという。 ここで問題視されているのは、階級の固定化である。つまり、裕福な家庭は多額の教育費を支払うことができるので、子供は高学歴化する傾向にある。学歴と収入は比例することが多い。結果的に、金持ちの家系はいつまでも金持ちだし、逆に貧乏人はいつまでも貧乏から抜け出せない――という問題だ。 だが、こうした問題提起に出くわすたび、いつも「ある視点」が欠けていると私は感じる。それは都市と地方の格差、地域格差である。 田舎者は、田舎に住んでいるというだけで、想像以上のハンディを背負わされている。 あらかじめ、どんな地域で育ったどんな人物がこの記事を書いているのか、簡単に紹介しておこう。 私は高校時代ま
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
