「安くたくさん」という病が地方を貧しくする
札幌・盛岡・女川・山形・福井・甲府・熱海・勝川・城崎・小倉・長崎・熊本・鹿児島…全国各地の「未経験者」400名が実践したノウハウを大公開！ 地方が衰退するのは人口が減るからじゃない。「稼ぐ視点」が欠けているからだーー。 地方におけるビジネス分野の最前線で約20年奮闘してきた地域再生事業家・木下斉氏は、そう指摘する。 どうすれば、地方は稼げるようになるのか？ 新刊『地元がヤバい…と思ったら読む 凡人のための地域再生入門 』の発売を記念して、福岡の名書店ブックスキューブリックでそのヒントが語られた。前中後編の3回に分けてお送りする、第2回。前編はこちら。 日本の飲食は一大産業になるポテンシャルを秘めている 大井実（以下、大井） 前回は、地方の未来のヒントはヨーロッパにある、というお話を伺いました。 イギリスのリバプールなど、産業革命のとき工業で栄えた都市は、その後一度廃れた後、今は観光や飲食な
神谷傳兵衛の足跡 ｜ 歴史を知る ｜ 牛久シャトー公式サイト
1856（安政3）年、神谷兵助の六男として三河国幡豆郡松木島村（現：愛知県西尾市一色町）に生まれた“神谷傳兵衛（かみやでんべえ）”（幼名:松太郎）。豪農の家に生まれながらも家が没落したため、幼くして働きに出ました。 転々と奉公する中で、酒を商いすることに興味を持ったのは、わずか8歳の時だったと言います。傳兵衛の姉の嫁ぎ先である尾張国知多地方（現：愛知県知多郡阿久比町）は古来から銘酒の産地として知られており、酒造家はみな裕福で豊かな生活をしていました。これを見た傳兵衛は、小さな胸に酒造家としての夢を膨らませました。 第一章洋酒との出会い 年表で見る 1.ワインとの出会い その傳兵衛が特に洋酒に興味を持ったのは、横浜の外国人居留地でフランス人が経営するフレッレ商会という洋酒醸造所で働いていた1873（明治6）年17歳の時。 持ち前の誠実な性格で経営者に可愛がられていた傳兵衛は、ある日原因不明の
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