先日、日本から友人が訪ねてきてくれた。 せっかく日本から来てくれたので、少し高級なヴィーガンレストランを予約して行ってみた。 「心齋Pure Veggie House 台灣店」 台北101からすぐの Breeze南山の2階にある。 店内めちゃくちゃ可愛い。グリーンとクリーム色の目に優しい色合いと清潔感。 レストランというかティーハウスみたい。 ここは香港発祥のヴィーガンレストランで、卵や乳製品はもちろん、五辛と呼ばれるネギ類も入っていない。アルコールもなし。宗教上の理由で食事制限がある人も安心して食事ができる。 お茶は3種類から選べて、ポットで提供してくれて、何度もおかわりできた。私たちはプーアール茶を注文。1人40台湾ドル。安い。飲みすぎた。 注文した食事は、はっきり言ってすべて美味しかった。本当に。友人はヴィーガンじゃないけれど、それでも全部に満足していた。 以下、頼んだ食事 チヂミみ