この粒々みたいなエリアに日本の総人口の6割が住んでるの、よく考えると凄い話だな。人のいるところにマック(マクド)あり。 https://t.co/rQF3owhNtz
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トマチンはトマトのどの辺にどのくらい分布しているものなのでしょうか? 一番多く含まれるのは果実でしょうか? 教えてください。 大塚 浩二 様 トマトに含まれるトマチンは、ジャガイモを貯蔵している間に塊茎から芽が出たときその芽の中に含まれるソラニンと、似た構造をもつアルカロイド配糖体です。 トマチンとソラニンは共に多量摂取するとヒトに毒性がありますが、最近、トマチンは昆虫の嫌いな(忌避)成分であることがわかり、植物は虫に食べられないようにするためにトマチンを合成しているようです(高知大・農・堀池博士)。 トマトの代謝産物を、網羅的に全て(メタボロミクス)解析されておられる、かずさDNA研究所・植物ゲノム応用部長・バイオ共同開発センター長の柴田 大輔博士から、トマチンがトマト植物のどの部位に多いか、トマト果実の生育段階での含量の変化、トマチンの毒性について詳しい解説を頂きましたのでご覧下さい。
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ビタミンE 食品100g当たりのビタミンE(α-トコフェロール)の含有量 単位:mg 成人男子目安量:6.5mg 成人女子目安量:6.0mg
理由は既にご存知の方も多いと思いますが、当データベースをお借りしているサービス「@wiki」で情報流出が発生したと言う騒動があったからです。 当データベース内の各ページも管理人Kei@ツバサ先輩がソースを見て確認しましたが、改ざんされたページは確認されませんでした。 しかし「当データベースが該当するサーバーで個人情報流出が起きている事」や「@wiki運営会社が提供してる他のサービスで過去に流出騒動が起きている事」があった事を鑑みると、今回の騒動は管理人Kei@ツバサ先輩から見たらとても小事であるとは思えません。 安心して価格を見れないのは本末転倒だと私は思います。
「こんにゃくゼリー、また幼児死亡 対策取られず17人目」ということで「マンナンライフ」の「蒟蒻畑 マンゴー味」を凍らせたものを当時1歳9ヶ月だった幼児に与えたところ、死亡したとのこと。上記写真は搬送先の医師より提供された事故品の写真です。 主婦連合会事務局長である佐野真理子さんいわく「そもそも高齢者や子どもが食べてはいけないお菓子が流通していること自体おかしい」とのことですが、それならもっと窒息死の事例が多い危険な食べ物についても同様に検討すべきではないでしょうか。 というわけで、「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険な食べ物を調べてみました。ベスト10は以下から。 厚生労働省:食品による窒息事故に関する研究結果等について この調査は2008年1月から3月にかけて行われたもので、2006年1月1日からの1年間、消防本部および救命救急センターを対象として事故事例を
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