台湾もグッと冷え込んできました！やすまるです。 以前から気になっていたのですが、名前が強烈過ぎて遠ざけていたお店に初めて行ってきました！ その名も！三媽臭臭鍋(Sān mā chòu chòu guō) 台湾中にあるチェーン店です。 台湾中にあるってことは美味しいから店舗が増えていくんでしょうけど… でも臭臭鍋ですよ？ 臭いことで有名な臭豆腐だって「臭」の文字は1つだというのに！ 私が行ったのは三媽臭臭鍋 南苗店 私は臭臭鍋を注文するのが怖かったので泡菜鍋(キムチ鍋)を。夫は大腸臭臭鍋を注文。夫よ、ありがとう！ 生の状態で運ばれて来ます。 自分の目の前でグツグツと煮込んで食べるのが台湾の一人鍋スタイル。 こちらが煮込む前の泡菜鍋。120元(約430円) こちらが煮込む前の臭臭鍋。120元 手前が泡菜鍋、奥が大腸臭臭鍋。 臭臭鍋ってパワーワードすぎんか…#三媽臭臭鍋#Taiwan pic.t

鼎泰豊だけが小籠包じゃない！まだまだある隠れた名店。 おはようございます。旅しんと申します。 今日は小籠包の気分です！ 小籠包を食べまくりたいと思います。 小籠包と言えば鼎泰豊と即答していませんか？ 皆さんご存知、捻くれ者の旅しんは（知らんがな） 有名店には行きません。 と言いつつ、ちゃんと鼎泰豊でも食べてます。 ↓↓鼎泰豊のお話しはこちら 阜杭豆漿と鼎泰豐 - 台湾ひとり旅 今日行った小籠包は、鼎泰豊を横目に２〜３分歩くと見えてくる 「好公道金鶏園」です。 さっそく入ってみましょう。 と言いつつ店の外観など、写真を撮り忘れてるとか…どんだけ食欲が優先なんだよ！ こちらは、１階がテイクアウトのようで 「内用:ネイヨン」食べる方は２階に通されます。 １階では５〜６人でひたすら小籠包や包み物を作っていました。 店内は明るい雰囲気で、ひとり旅でも気楽に入れます。 店員さんも明るく笑顔です。 入り

タロイモ愛が止まらない おはようございます。旅しんと申します。 皆さんはタロイモをご存知ですか？ タロイモとは、東南アジア原産のサトイモ科に属するいもの総称。 属の違う種類も含み，多くの品種がある。 オセアニア，インドネシア，台湾からインド，アフリカにまで栽培される重要な食用作物。 日本で栽培されるサトイモもこの一種。 とあります。 タロイモと里芋て同じなんですかね？ 同じ仲間のようですが、少し種類が違うのかな… ま、そんな細かい事はさておき。 今日はそんなタロイモから出来たタロイモ団子 芋圓（ユーユェン）の紹介です。 この灰色の団子が芋圓（ユーユェン）ですね。 「芋圓」は、蒸したタロイモからつくられる、モチモチとした小さなお団子のこと。 かき氷のトッピングや、おしるこの具として登場します。 日本では里芋＝煮物「ご飯のおかず」的なイメージですよね。 それがスイーツとは！ 初めて食べた時 モ

やすまるです！ 苗栗にある台湾の国立公園、 雪霸國家公園 へ行ってきました。 この公園はクロクマなど希少な野生動物が生息している公園です。 雪霸國家公園 撮影センスのない私が撮影してもキレイ！ 大自然の中にある公園なので歩いていてもとても気持ちがいいです！ 景色を楽しみながら歩道を進みます。 ところどころ敷かれているタイルがかわいいです！- ビジターセンター内では時間ごとに自然に関する動画を放送している視聴覚室や休憩所もあります。 アイスを買って少し休憩です。 私とお義母さん 春にはツツジが見頃を迎え、大自然の中のバードウォッチングにも最適です。 大自然や写真が好きな方にはオススメのスポットです。 そしてこの公園から車で更に20分ほど離れたところに、超ラグジュアリーな温泉があります。 私も1度は泊まってみたい！ 泰安觀止温泉会館 ホームページの画像をご覧下さい。 客室内に浴槽を完備。 ステ