「一番うまい」ビールはザ・プレミアム・モルツ－日本フードアナリスト協会発表フードアナリスト3,000人が選んだ日本のビール15種類の中で「一番うまい！と思うビール」が発表された。 グランドプリンスホテル赤坂（千代田区紀尾井町）で8月1日、「フードアナリスト3,000名が選んだビールランキング」の発表が行われた。主催は日本フードアナリスト協会（千代田区）。 フードアナリストは食・食文化だけでなく、飲食店の内装やインテリア、法律なども含めた食に関する総合的な知識をもとに、飲食店の格付けを行う「食・食空間を評価・分析する専門家」を指す。 同協会は飲食店で役立つ知識と教養に関するカリキュラムを実施し、食・飲食店の専門家である「フードアナリスト」の養成、認定を行っている。定期的にフードアナリストを対象とした交流会「マリアージュの会」も開催しており、今回はこの交流会で「フードアナリスト3,000名が選んだビールランキング」を発表した。 同協会が食材をテーマにランキングを行う
