【食文化】関西の「だし巻き定食」の存在に関東人「信じられない！」関西のだし巻きが白飯に合う理由！ネット「卵焼きは立派なおかずだし大好き」 : NEWSOKU2021年02月15日16:21 カテゴリ芸能生活 【食文化】関西の「だし巻き定食」の存在に関東人「信じられない！」関西のだし巻きが白飯に合う理由！ネット「卵焼きは立派なおかずだし大好き」 編集 ダシたっぷり、あっさりした味わいの関西のだし巻き 先日テレビ番組で、関西人が「だし巻き玉子」をおかずにご飯を食べる姿が紹介され、ツイッターでトレンド入りするなど話題となった「だし巻き定食」。 関西以外の人たちからは「信じられない」「え、玉子焼きメインでなんでご飯が進むの？」など戸惑う声が多く上がった。 <$ArticlePermalink$><$ArticleTitle ESCAPE$> それとは反対に、関西で生まれ育った筆者には、だし巻き玉子がおかずとして認識されないことに驚いたが、そもそも関西のだし巻きと関東のだし巻きは作り方からして異なるようだ。 関西のだし巻き玉子がなぜご飯に合うのか？ 創
