「一風堂」が順調なのに危機感を隠せない事情 （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
■自家製麺を特徴とする博多豚骨ラーメン「博多一風堂」 「博多一風堂」。豚骨特有の臭みを抑えながらも濃厚でうま味の強いスープと、自家製麺を特徴とする博多豚骨ラーメンをウリにするラーメン店チェーンだ。木製の看板と手染めののれん、木調の内装や店内にBGMとして流れるジャズなど、女性にも入りやすい雰囲気の店づくりにも定評がある。日清食品との共同開発によるカップ麺もコンビニなどで市販されており、その名前を見聞きしたことのある人は多いだろう。 【写真】博多豚骨ラーメンの一風堂で看板メニューの「赤丸新味」。替え玉や辛味もやし、サイドメニューも楽しい。 2枚看板のメニューは「白丸元味」「赤丸新味」。女性客も多いが、男性が行っても物足りなさはなく、替え玉や卓上にある辛味もやし、充実したサイドメニューなども楽しい。最近では運営会社である「力の源(ちからのもと)ホールディングス」が、今年3月に東証マザーズへ上
恐怖の農業補助金。農業系の補助金を使う場合は命がけ。山口県バージョン - NIPPON TABERU TIMES / 日本食べるタイムス
どうも山口県の農事組合法人YONESATAの佐多です。新規就農しながら10年以上農業してきた立場から農業系補助金について色々ありましたので記事にしたいと思います。初めに申しますと食料生産は誰かに言われてやっているのではなく自分でしたくてやっているという前提で話を進めていきます。この辺りのご理解をよろしくお願いいたします。 今日は恐怖の補助金について思うところ書いていきます。 一般的には「農業は補助金で守られていていいよね～」と感じると思いますがそういう面も確かにあります。私の両親が人生を立て直すため、新規就農をするさいの家賃補助や研修時期の研修費補助はとても助かりました。納税していただいた方々には今この文章を書いているときに涙で前が見えないぐらい感謝しています。本当にありがとうございました。 ただ既存の農業???（10年やっても自分が農家なのかな？）の形を守るためにある補助金いついてはどう
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