「1杯の完璧なビール」のためにお店はどんなことをしているか？評判のビヤホールの話を聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、ちみをです。血液がビールで出来ています。 今回は取材と称して完全に飲みたいだけなのですが、私の大好きな茅場町「ヨッシーズ」にお邪魔してきました。 仕込み中にお邪魔してきました このお店、なにがすごいかというと「ビールが完璧」。 初めて飲んだときはそのあまりのうまさにしばし絶句したほどです。アレほど滑り込むように抵抗なくストンと胃に収まっていくビールを、私は他に飲んだことがありません。 しかも銘柄は「黒ラベル」など、どこにでもあるナショナルビール。 「え……？ 今までの黒ラベルはなんだったの……？」 その秘密が知りたくて知りたくて夜も眠れなくなってしまったので、今回取材を申し込んだ次第でございます。ではどうぞ。 コネとイケメンがきっかけでビールの道に ▲店長の吉永さんと奥様。お二人ともプロレスファン ──こんにちは。今日はお時間ありがとうございます、せっかくなので根掘り葉掘りいろ
【禁断の平日昼飲み！】センベロのメッカ立石で平日の昼から飲み歩ける王道的５軒（イラストマップ付き） - dressing（ドレッシング）
Summary 1．「まちづくり」で今の景色がなくなる前に訪れたい立石 2．平日の昼だからこそ楽しめる「大人のワンダーランド」の楽しみ方 3．『宇ち多゛』に始まり『蘭州』で終わる王道コースを解説 「人にはいつも、おとぎ話が必要だ。リアリティーなんて、いつだってつまらないものなのだから」、そう教えてくれたのはザ・ビーチボーイズの「ディズニー・ガールズ」だった。 立石駅の駅舎から、なだらかな階段を降りる度に、優しいあのメロディーをハミングする。 そして、どこからか「シャラン」という音が聞こえるような気がする。 あれはティンカーベルが魔法の粉をかける音、そう言えば『宇ち多゛』の串はなんだかティンカーベルの杖に似ている。 容赦なく街を貫く幹線道路と、センスの悪い大型店が立ち並ぶこの国。全国的に街の均一化が進んで行く中で、古くから続く東京の街の商店街が人々の人気を集め続けている。 既に駅前が「まちづ
せんべろのメッカ立石で昼飲みできる名店５選【イラストマップ付き】 - dressing（ドレッシング）
Summary 1．名店『宇ち多゛』からはじまる、休日の立石の飲み歩き方 2．長居は無用の粋なはしご酒を達人が指南 3．プリントアウトして持ち歩きたいイラストマップも掲載 都心から京成線に乗って千葉方向に向かうと、手前の四つ木駅までは高架線だった電車が急に立石で地上まで降り、次の青砥駅に近づくと、また高架に戻って行く。かつては急行停車駅で沿線有数の乗降客数があったにも関わらず、2010年のダイヤ改正で立石は各駅停車しか停まらない駅になった。そして、駅舎自体も木造部分が目立つレトロな建造物として残った。 東京の酒都・立石詣に訪れた観光客たちは、まず駅舎に残る昭和の面影を珍しがりながら階段を降り、コロッケやハムカツを揚げる匂いの洗礼を受け『宇ち多”』の長い列に加わって行く。 しかし、本当に珍しいものはレトロな駅舎や変わらない街並ではなく、それを珍しがるほど変わり果ててしまった東京という都市その
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