日清カップヌードルを自作してみた :: デイリーポータルZ
麺が見えないほどの具だくさん。3分で出来上がる利便性も素敵。タイムカンは回収してるそうなので持ってる人は日清に連絡を。 世界で初めて売り出されたカップ麺は、日清カップヌードル。1971年に発売されて以降、日本はもちろん世界中の人たちに愛されている元祖カップラーメンだ。 もちろん僕も好きだ。サッポロ一番のカップスターも好きだが、やはりカップヌードルの方が好きだ。最近高くて、100円以下ではなかなか買えないがうちの食料庫には常備されている。 そんな大好きなカップヌードルを自作してみたいと思ったのだ。 （松本 圭司） まずはフライ麺を作ろう カップヌードル（っぽいもの）を作るに当たって、まず最初にすべきは麺作りだ。フライ麺を作るのだ。 フライ麺は読んで字のごとく。フライした麺だ。だったらフライド麺のような気もするが細けぇことはどうだっていいんだ。 スーパーで売ってた中華麺を油を張った鍋に投入して
マックポテトを作りたい :: デイリーポータルZ
ついに完成 油を高温に熱して冷凍ポテトを一気に投入した。細かな氷を油が弾き、はねまくる。ジュワーッと、それはそれは派手な音がする。 ３分ちょいで、色がこんがりと付いた。ああ、油を掻き混ぜる箸に当たるポテトの感触が、明らかに今までとは違うよ。固いよ。 パッと見「芋けんぴ」っぽくもあるが、あくまでフライドポテトである。ついうっかりにでも間違えられたら、泣きたくなるような工程を経たポテトだ。
タレをお湯で割っただけ、竹岡式ラーメン :: デイリーポータルZ
絵が下手な僕だが、プロのイラストレーターにイラストの極意を教わった。（その記事はこちら）それを活かした千葉の名物ラーメンレポートをご覧下さい。 でもやっぱりイラストだけじゃ忍びないので、マウスオーバーで通常記事ならば使うであろう写真に変わります。 やれスープは何で取ってある、こっちは何と何のダブルスープだ。麺は何とかにこだわった何とか麺だ。と小難しいことになっているラーメン界。語ろうとするのはちょっと怖い状況になっている。 そんな中、千葉には醤油ダレをお湯で割っただけのスープにインスタントラーメンのような乾燥麺を入れたラーメンがあり、またそれが人気だそうだ。 なんだその時代の逆行ぶりは、タレをお湯で割っただけって、美味いのか！？実際に食べに行ってきました。 （尾張 由晃）
気になるレバ刺しを、レバ刺し好きと食べ歩く :: デイリーポータルZ
レバ刺しは、人によって好き嫌いの分かれる食べ物のひとつだと思う。 私は生肉全般が好物だけれど、中でもレバ刺しの魅力は他の内臓系と一線を画するものがある。 これを読んでいる方の中でも、あのプルプルの舌触りと濃い肝のコクに魅了されている人も多い事でしょう。 そういうわけで、無類のレバ刺し好き達と、おいしいレバ刺しの食べ歩きをしてきました。 今夜はレバ刺しの夢にうなされてください！ （ほそいあや） まず、スタンダードなレバ刺しから 数あるレバ刺しの形状でもっともよく見るものはこのタイプだろうか。薄すぎず厚すぎず、色も健康的なえんじ色。物心ついた時からこれをレバ刺しと認識して育ってきた、レバ刺しの見本のようなレバ刺しだ。
@nifty：デイリーポータルZ：ダッチオーブンを使いこなしたい
ダッチオーブンという調理器具がある。 キャンプ好きの間で人気のある鋳鉄でできた蓋付きの鍋で、蓋の上にも炭を乗せられるようになっているため、鍋全体から火を通すことができるのだという。ローストチキンなんかを作るのに適しているという。 今回はこのダッチオーブンを活用したいと思う。 （安藤 昌教） 「できる」キャンパーになりたい ダッチオーブンはアメリカ開拓時代から使われていたというほどその歴史は古いが、最近のキャンプブームにより日本でも注目されてきている。 実は僕も友人からもらって一つ持っているのだが、残念ながらキャンプの経験も予定もまったくなく、使う機会がなかった。 このダッチオーブン、使い込んでいくうちに鍋本体に油が染み込んで真っ黒に変わっていくらしい。この色とか艶によって「できる」キャンパーか否か決まるのだという。知らない世界の知らないステイタスは無条件にうらやましい。 僕に関して言えば、
@nifty：デイリーポータルZ：スタバで出来るだけややこしい注文をためす
スターバックスコーヒーで注文をするのが苦手だ。 レジに並んでいると、前の人が「ダブルトールヘーゼルナッツラテウィズホイップ」とか言いだすのが怖い。つられてぼくもなにか難しい注文をしなければいけないんじゃないかという気分になる。 いっそのこと、メニューの中で最もややこしい組み合わせをきわめてみればいいんじゃないか。そうすれば、ふつうの注文がすごく簡単に感じられて、苦手意識も解消できるに違いない。 （text by 三土たつお） 実際の店舗でためしてみよう 今回の目的は、字面にしたときに最も文字数が長くなるような注文をスタバで実際にためすことだ。 さっそく最寄りの店舗におじゃまして、店員の方にその旨をつたえてみる。無礼にあたるかもしれないこのお願いを、その方は笑顔で聞いてくださった。 「いいですよ。では、最初にそういう注文の候補を考えていきましょう。ただしこれは社として保証する内容ではなくて、
「世界の名作」一瞬劇場（ネタバレ注意！） :: デイリーポータルZ
世界には たくさんの名作があるものですが、 そんな本って ページもぶ厚くて なかなか読む気がしないものだよね。 でも読むのは面倒だけど 読んだ気にはなりたいって人は、 きっと多いんじゃないかな。 そこで今回は、 そんな世界の名作たちを 一瞬でお送りしたいと思います。 そう 一瞬で。 これされ見れば 世界の名作たちの内容が 一瞬でわかって、 読んだことがない方でも 一瞬で読んだ気になれること 間違いナシ！ ではさっそく 一瞬で いってみようぜ！！ （ヨシダプロ） ※多少ネタバレを含みますのでご注意ください。 ※すべて一瞬でまとめてあるため、 表現に多少の過不足があるかと思いますが その点はご了承ください。 ※すべての作品について、 「受験の社会は世界史選択！」でおなじみの ヨシダ先生による解説付きです。
忍者飯を作ろう！ :: デイリーポータルZ
忍者は何時間、場合によっては何日も、補給を受けることもなくその場に留まり偵察活動を行うことがあります。そして、いざと言うときには迅速に行動しなくてはならないので、十分なエネルギー補給が必要です。 そんな忍者が考え出した物が兵糧丸（ひょうろうがん）という携帯保存食。戦に向かう武士などもこれを持って行ったそうです。 なんでも、１つ食べれば一日他になにも食べなくても大丈夫なのだとか。それは便利。作ってみましょう。 （馬場 吉成） 材料は色々あるようです 兵糧丸の作り方を調べると使用する材料が色々出てきます。米、蕎麦、大豆、キビなどの穀物や豆を粉にした物。更に鰹節、梅肉、松の実、すり胡麻、煮て干した野菜の粉末、干し魚の粉末、蜂蜜、甘草等々。 基本的には、その土地で入手出来る栄養価の高い食材を穀物や豆の粉と混ぜ合わせて作られています。大体どの作り方にも書かれているのが米粉、蕎麦粉、鰹節、梅肉なので今
１００円の消しゴムがスゴすぎる :: デイリーポータルZ
最近 １００円ショップには 文房具で 消しゴムが売っているのですが よく見てみましたら それがなかなかに スゴいことになっております。 そこで今回は そんな １００円のスゴすぎる消しゴムを その書き心地もレポートしながら 大紹介していきたいと思います！ （ヨシダプロ） ってことで先日 １００円なのにスゴすぎるペンについて 紹介させていただきましたが、 ペンもやったならどうせなら消しゴムも！！ ということで 今回なのですが、 昨今の １００円ショップでの 文房具コーナーにおいては、 こんな風に いろんな消しゴムが なんと１００円で 売られているわけですが、 （まぁ１００円ショップだしね） そんな消しゴムを よく見てみたら １００円なのに なかなかにスゴいことになっている消しゴムが たくさん売られていたのでした！ というわけで今回は、 世の１００円ショップにて売られている消しゴムの その中でも
歯に最もよくつくキャラメルはどれだ？ :: デイリーポータルZ
ある日、ネットで検索していたら「キャラメルを舐めて歯を抜く」という斬新な記述をみつけた。 さっそく、乳歯がグラグラしているうちの子供に舐めさせてみたが、ネットに書いてあったようには抜けない。ひょっとして最近のキャラメルって歯につかないの？ …と思って調べてみた。 （T・斎藤） 今どきの歯抜き もうじき6歳になる子供の歯がグラグラして抜けそうになってきた。 私が子供の頃はタコ糸で歯をしばって引っこ抜いたものだが、インターネットが普及した現在、もっと良い方法があったりして？と思って試しに検索してみた。 するとその中に、 「キャラメルを舐めると歯が抜ける」 と書いてるのがあった。歯の抜き方としてはまったく冗談みたいだが、書いてる本人は至って真面目な様子で、 「１キャラメルで抜けない時は、２キャラメル、３キャラメルと舐めれば必ず抜けます。」 「うちの子はキャラメルでもう何本も抜きました。」 と書い
人気ＡＡをリアルイラスト化！ :: デイリーポータルZ
ネットをやっていると たまに ＡＡ（アスキーアート）に 出くわすものですが、 今回は そんなＡＡを リアルイラスト化 してしまいたいと思います。 （ヨシダプロ） ちなみになんですが ＡＡとは アスキーアートのことでございまして、 つまりは 全角や半角のテキスト文字をうまいこと配置して なんらかのキャラやなんらかの有名人とかを アーティスティックにビジュアル表現したものの ことでございます。 そんなＡＡなんですが、 最近は、 目にしただけでついメガネが割れてしまうほどに みごとな出来のものが たくさんあるのでございます。 ＡＡ萌え～。 そんなＡＡですが、 確かにものすごくよくできてはいるのですが、 もしそれがリアルになったとしたら つまりは もしそれが実体としてこの世に現存するとしたら、 いったい 実際どれだけリアリティ・クオリティがあるものなのか、 ふと気になってしまうものですよね。 ね。
肉じゃがをスナックにしたのには理由がある :: デイリーポータルZ
この秋「惣菜スナック」というものが発売された。その名のとおり、惣菜をスナックにしたものだという。 惣菜を、スナック菓子に!? しかも、発売したのが「無印良品」なのだ。 無印良品って、あの無印良品だ。シンプルで、ナチュラルで、例えていうならハンカチとティッシュをいつもちゃんと持ち歩いてるクラスのかわいいの女の子みたいな（私の勝手なイメージですけれどもね）、無印良品だ。 「あの無印が、ついに羽目を外してくれた！」 そんな、どこか歓迎するような気持ちになったのだが……、果たして本当に羽目は外れてしまったのだろうか。勇んでお話を聞いてきました。 （text/photo by 古賀及子 photo by安藤昌教）
お菓子を天ぷらにするとうまい！ :: デイリーポータルZ
天ぷらのネタで思いつくものは？と聞かれたらエビや白身の魚などの魚介類。キノコや各種の野菜などを思い浮かべるのが通常でしょう。 しかし、冷たく甘いアイスクリームを天ぷらにしたものがあります。サクッと暖かい衣の中に冷たく甘いアイス。不思議な組み合わせですが、これが実に旨い。 甘いアイスクリームを天ぷらにして旨いならば、他のアイスやお菓子を天ぷらにしても旨いのでは？やってみましょう！ （馬場 吉成） まずはお店で食べるアイスの天ぷら 様々なアイスやお菓子を天ぷらにする前に、まずはお店で出されているアイスの天ぷらを食べてきました。場所は新宿。「天ぷら つな八」はアイスの天ぷらの元祖のお店だそうです。 「天ぷら つな八」は創業大正13年の老舗天ぷら専門店。こちらで出されているアイスの天ぷらが上の写真です。サクッとして暖かい衣の中に冷たいアイスクリームが溶けずに入っています。天ぷらの〆のデザートとして
サイダーでお茶を割ったら はい、チャイダー :: デイリーポータルZ
サイダーで、お茶を割った飲み物チャイダー。ダジャレかつ、ちょっと無茶な組み合わせ。これはなんともそそられる。是非とも飲んでみなければ。 聞くと広島県は尾道の名物のようだ。ちょうど暇だったので行ってきた。 （尾張 由晃）
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