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牛肉に関するtakuya0723のブックマーク (1)

  • 牛肉が甘くとろける…「牛蔵」のすき焼き店(富士見台)のコスパのよさは半端ない! - これからゆっくり考L

    何度かおじゃましている富士見台にある「牛蔵」の焼き肉店。最高にコスパがいいってことで予約を取るのも一苦労な大人気店。 今回は初めて「牛蔵 しゃぶしゃぶ すき焼き店 」の方に行きました。地下1階にあります。 メニュー ビールで乾杯 400円とはお安い。焼き肉の方もお酒の値段がかなり安めでしたが、こちらも同じ価格帯のようです。 すき焼き待機中 すき焼きのお肉が登場するまでは一品料理をちびちびつまみます。 「ユッケ」 ユッケ最高。ユッケ万歳。 「炙り刺し」 ちょっと炙ってあるレア肉もいいですよね。 「キムチ」 「白もの刺し」 ココらへんは箸休め的な感じで。 卵を割りほぐしてじっと待ちます。 命の牛肉登場 待ってました牛肉の登場です。 ぐつぐつ煮えてる鍋にいざ投入。 もこっと盛り上がってきたら裏返して、ちょっとしたらすぐべごろです。 卵をたっぷり絡めていただきます。甘く濃厚な牛肉が口の中いっぱ

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