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食と酒に関するtakuya_28のブックマーク (1)

  • 羽根屋――この時期に飲まれてこそ!「夏酒」の本命を探し出す

    1956年、東京・神田に生まれる。元「週刊ダイヤモンド」編集委員。大学在学中に日酒に開眼。以来、酒屋放浪では飽き足らず、日酒を媒介にしたネットワーク作りや日酒イベントの発起、取材に便乗しての全国地酒探訪に注力。週末はひたすら極上の日酒を求めて各地の酒販店・酒蔵を巡る。 献魂逸滴 極上の日酒を求めて 近頃、とみに日酒がおいしくなったとは思いませんか? “史上空前の黄金期”に突入した「逸滴」を愉しまない手はありません。左党垂涎! 下戸でも納得! プレミアム価格がつかない極上の日酒を紹介します。 バックナンバー一覧 梅雨入り目前にして 早くも夏モード全開! 麦芽党にしてみれば、「ングング」と喉が鳴り止まない、1年で最も美味しい季節の到来である。片や日酒党はどうか。これがじつにパッとしない、中途半端なシーズンというほかはない。この時節に限って麦芽党に鞍替え(!?)する不誠実な輩が続

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