【2ch】ニュー速クオリティ:知的障害者のうどん店開店へ1 四十代(東京都)2008/09/18(木) 13:04:37.30 ID:Rmg2dF0Q0 ?PLT(12000) ポイント特典 知的障害者のうどん店開店へ 東近江で地元の人、まず舌鼓 めんの製造から接客までを知的障害者が担ううどん店「いっぺき」が１７日、滋賀県東近江市五個荘金堂町でプレオープンした。 早速、地元の人たちが訪れ、ゆでたてのめんを味わった。 ■製めんから接客までお任せ 店は近江商人屋敷外村繁邸の向かいにあり、多機能型事業所群「クリエートプラザ東近江」の事業所の一つ。 めんは、事業所群の就労移行支援所「びわ湖ワークス」（同市躰光寺町）で作っている。 ２３日から本格的に営業を開始する。 メニューはきつねうどんや野菜たっぷりうどんなど多彩で、すべて温、冷うどんが選べる。 訪れた人たちは、古民家を改修した店内を見回し、「どこか懐かしい雰囲気」と話しながら食べ
