※オープン前日の写真です 薬研堀通り入口のUCC看板から、電車通りを挟んで北側、幟町の広島マツダビルの横です。ここに５月８日から八昌さんがオープンされるということで早速行ってきました。ここは以前、「長久」さんがあった場所なんですね。しばらく営業されていなかったので気になっていましたが、こういうことになったようです。 ところで、広島に「八昌」という名前のお店は何軒かあるのですが、中にはあの八昌とは全く関係のないお店もあるんですね。しかしこのお店は正真正銘の・・・・・、そう、ミシュランガイド広島にも掲載されていて、今や「うまい広島」のお好み焼き・・、じゃない、うまい「広島のお好み焼き」ですね。場所は薬研堀のムフフ街・・・、という場所にお店がある有名店の、あの八昌さんです。のれんの色が青いことから、「青八昌」とも呼ばれることもあります。 今や広島を代表するお好み焼き店のひとつと言ってもいい、あの

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