コーヒー好きで一日10杯近く飲む時もあるが、炒りたての豆から抽出するコーヒーは味も香りもとても良い。別に通なわけではないので豆の善し悪しが分かるわけではないが、自分好みのコーヒーの味というのはある。 アウトドアも好きで時々山歩きも楽しむことがあるが、そんな時にアウトドアでも使えるちょっと面白い道具がある。 ■イタリア生まれのコーヒーメーカー アウトドアで使っているのがナポリ式コーヒーメーカーの「NAPOLETANA ナポレターナ」という道具。イタリアでは日常的に家庭で使われている道具のようだが、アウトドアに持ち出しても十分使える道具だ。 まずはボイラー部分に水を入れて豆を入れる道具をセットする。 次にコーヒー豆を杯数分コーヒーホルダーに入れる。（私が持っているナポリターナは２杯分） コーヒーフィルター（蓋）をセット。 バーナーに乗せてボイラーの水を沸騰させる。この姿がちょっと面白い。持ち手

どこの土地にも地元の人が美味しいというお店があるが、甲州市には「隠れ家的名店」というのが多いような気がする。駅の近くにはコンビにさえない場所であっても、車で少し走ると思いがけない場所に思いがけなく素敵なお店がある。今回もそんな隠れ家的な、雰囲気の良い蕎麦のお店に行ってきた。 ■古民家を移築した「そば丸」 JA中央線塩山駅で電車を降りて、北に車を10分ほど走らせた場所にある手打ちそばのお店「そば丸」。静かな山あいの集落の中に突然出てくるこのお店は、カーナビで探しても見つけにくい場所にある。 それでも休日ともなると大勢のお客さんがやってきて、昼食時は長い行列が出来るぐらいだ。 そんな人気のお蕎麦屋さんは、夜は予約客だけがゆっくりと楽しめるメニューが用意されている。午後3時までが営業時間となっているこのお店は、夜の宴会は予約しか受け付けていないというのも特徴だ。 今回は仕事関係の方々と訪れたが、

文房具好きながら高価な文具類、例えば高級万年筆などの文具類には縁がない。縁がないというよりも、手頃な価格で手頃に使える文具類の方に興味がある。貧乏性なんだろうと思うが、個人的には”身の丈文具好き”なんだなと思っている。 そんな”身の丈”に合った文具類の中で、最近他のブログでも見かけるちょっと気になっていた万年筆を買って使ってみた。これが想像以上に使いやすくて嬉しくなってしまった。 ■ドイツで子どもたちが最初に使う万年筆 最近気になっていたのが「ペリカン ペリカーノJr」という万年筆。ドイツでは子どもたちが最初に使う万年筆として愛用されているようだが、他の皆さんのブログ記事で拝見していてもとても書きやすそうだなと思っていた。 普段は仕事でパイロットの万年筆やレミーの万年筆などをつかっているが、どれも何となくしっくりこないなと感じていた。数万円する万年筆をしっかりと選んで使えばそれも解消するの