タグ

食品とHACCPに関するtar0_tのブックマーク (1)

  • 食品工場の工場長の仕事とは?

    品工場の工場長の仕事とは 私は畜産系の大学を出てから、ハム、ソーセージ、総菜、プリン、餃子、豆腐、玉子加工と様々な品工場の 管理をしてきました。 ここで、品工場の工場長の仕事は何かを、一度、まとめてみたいと思います。 みなさんは家族に毎日の仕事を 自信もって話せますか?? 参考になった方、ならない方、いると思いますが、是非こんな事も書いてほしい こんな質問があると、いったこと、どんどん 質問を お願いします。 HP上で項目を追加して、いきたいと思います。●●

  • 1