食品工場の工場長の仕事とは？

食品工場の工場長の仕事とは 私は畜産系の大学を出てから、ハム、ソーセージ、総菜、プリン、餃子、豆腐、玉子加工と様々な食品工場の 管理をしてきました。 ここで、食品工場の工場長の仕事は何かを、一度、まとめてみたいと思います。 みなさんは家族に毎日の仕事を 自信もって話せますか？？ 参考になった方、ならない方、いると思いますが、是非こんな事も書いてほしい こんな質問があると、いったこと、どんどん 質問を お願いします。 ＨＰ上で項目を追加して、いきたいと思います。●●

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ちょっと読んだが、なかなか面白そう。ただし、ちょーっと､デザインというか宣伝がウザイ。