食べ歩きや料理が趣味で、写真を撮っている人も多い。ところが、料理の写真は意外に難しい。知らず知らずのうちに、おいしい料理が「おいしくなさそう」な写真として記録されてしまうこともある。「写真料理教室」を主宰するカメラマンの佐藤朗氏に、料理をおいしそうに撮れる、とっておきのコツを教えてもらった。【光編】 カギは「逆光」にあり料理の写真を撮るときには光が大切。「斜めからの逆光なら間違いない、と覚えて
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