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自然食品の店「あらいぐま」のブログへ。 せっかくおいでいただきましたが、現在、長期休業中です。 もともと、このマクロビオティック食堂は、自然食品の店「あらいぐま」の中に、開店しました。しかしながら、人手不足もあって、1年ほどで、お休みいただいてます。 自然食品の店「あらいぐま」は、そのまま営業していますし、少しずつ、お総菜なども復活する予定ですので、小売店の方へ、ぜひ、いらしてくださいね。 自然食品の店「あらいぐま」のブログをごらんいただければ幸いです。こちらもリニューアルしたばかりですので、これから充実させていきます。どうぞ、よろしくお願いいたします。 また、Facebookもよろしく。 厨房での仕事は、よく火傷をします。だんだん熱いものに慣れてきて、人よりは平気で素手で触ったりできるのだけれども、「あちっ!」ってことも、よくあります。 ところで、たいていは、すぐに冷たい水で冷してしまう
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