自家製ビール作りで集めた酵母を使って パンを焼いた。 集めた酵母と言っても(笑) 自家製ビールを作るとどうしても 酵母(オリ）ができる。 ★左の画像の底にある白いのがオリ。 ★振ったら真っ白～の画像が右。 mkonohazuku.hatenablog.com 以前の記事。 この記事の後もパンを焼いているけれど 今回は次回記事(ビールサプリパン）の ための復習。 自家製ビールでおこした酵母は レーズンやヨーグルトに比べて 発酵力が弱いように見えるので、 今回もフォカッチャに。 オリーブオイル、バジルの後に 指で穴をあけてブラックオリーブを トッピング。 生地の茶色いポツポツは全粒粉。 自家製ドライトマトは焦げやすいので 焼成中にトッピング、邪道。 良い感じに焼けました～♪ 自家製酵母らしい、もっちり食感。 次回はビールサプリでパンを焼きます♪ ＊＊本日のぴい子さん＊＊ ぴい子さんはママの足は

欲しいいカメラやレンズはたくさんありますが、値段が結構しますので、簡単に買えません。マクロレンズが欲しくなったのは、最近テーブルフォトを初めて興味を持ったからです。欲しい機材はたくさんあります。ですが、いずれも三脚を除けば10万円以上する買物です。資金面で余裕の出るのはいつになるやら・・・ さて、Nikonに限らず、写りがいいレンズは基本は単焦点レンズです。中には、レンズ1本で、100万円を超えるレンズもあります。カメラを始めたとき、レンズ１本100万円？50万円？と思いました。しかし、写真活動をしている中で、いい瞬間を撮るにはいいレンズが必要だということが分かってきました。 しかし、マクロレンズに限れば比較的安く販売されています。一般レンズよりさらに、10cmmほど寄れるレンズという感覚でしょうか？（差はありますが、物に寄り綺麗に写すことができると考えます。） 今回の写真は、Nikon

２０１９年１０月２４日（木）１７時４０分 mizubelog.hatenablog.com いいね、濡れた石畳と 反射する夜の灯り。 目の前には八坂の塔！ しっとり京都。 雨で手が冷たいです。 １８時、「ひさご」に到着。 ここも音楽のないお店。 完全にガイドブックで知って来ましたが 八坂神社の近くだし、 他のお客さんもほとんどが観光客かなぁ？ お好みで山椒をかけて召し上がれ。 ふわとろ～ 掛け軸の絵が高校の古典の先生に そっくりで笑っちゃう。 今回いっしょに旅したお友だちは 高校の同級生だから、ふたりで 掛け軸の絵を見て盛り上がった。 ほっと一息。あたたまる。 お茶と漬物つき。 欲を言えば、味噌汁がほしいな。 これからはなんでも山椒かけてこ！ 時代は、山椒です。 ・・・・　・・・・　・・・・　・・・・ というわけで、京都旅行、完結です。 この翌日、大阪に移動し、旅は続くのですが 大阪編は、

『密（みつ）』 この字を単体で書いてみると何だか新鮮です。（この場合は打ち込みですが） よくよく考えてみると、今までの人生において「密」の文字を書く機会はあまりなかったような気がします。 あえて言うなら。 「秘密」 コレが多かったような気がします。 秘密の花園 秘密の関係 秘密の時間 秘密の部屋 ………… 全般的に艶めかしくて妖しな感じ。 まあ、どちらかというと「密」よりは「秘」の字の効果でしょうか。 ↓小説も読んでTVシリーズも見てますがオンナってコワイですねぇ 秘密 (文春文庫) 作者:圭吾, 東野 発売日: 2001/05/10 メディア: 文庫 えーと、他には。 秘密のケンミンSHOW ひみつのアッコちゃん←漢字じゃないとか細かいことはいいじゃないですか あらまあ、妖しどころか途端に明るい印象になりましたね！ おっといけない。 しょっぱなから脱線するところでした。悪いクセです。 上

こんにちは！ Circulation - Cameraです。 今回は定期的にお送りしている ビール記事であります。 (・∀・) ＜ いつもの「誰得」記事であります！ やぁ、早いもんで、今週末が妻の出産予定日なので、 そろそろホテル暮らしも終了になりそうです。 (￣▽￣) ＜ 長かった～。 ※事の顛末はこちらから ^^; まぁ、そんな中クラフトビール好きな自分は、 品川のアンテナアメリカさんに 自転車で通ってビールを買いつないでいました (笑) 本日の写真は全てOlympus Toughにて撮影！ アンテナさんが品川に合ってよかった！ いつでも新鮮なビールを提供してくれて ありがとうございます m(_ _)m (｀・ω・´) ＜ アンテナさん無しではコロナと戦えなかった！！ そんなアンテナさんで、 ある日運良く入手することができたのが、 一部のビアギークに人気はあるけど、 滅多に日本でお目に